安徽茶文化－安徽茶叶终结表

淮水飘香 · 发表于 2008-1-24 18:45:10

安徽茶叶总结表

茶名 4 h* K; W' \- Z! o' I/ ^	产地" v. S% @0 y% ?	茶叶形态 , \|$ b6 k: b3 K9 v6 V	特色 4 Y/ G: T5 j- p9 B8 p5 a" u
黄山毛峰 + \|1 k4 \+ P% N	黄山9 O8 B: U- r- n b) j" n	细嫩扁曲、多毫有峰、色泽油润 ! @$ ?& H$ d# u" Z" \|	状如雀舌 1 c9 k8 [3 g& C- Y5 H L3 G
太平猴魁 ; W" z: {" [' `1 q. Q8 o# J1 p	黄山太平猴坑 : T" U8 C0 Q& O# m$ }6 W; Y	平扁挺直、白毫隐伏、绿中隐红- g# W! N. [3 {) d	二叶抱一芽 8 z, B8 `0 ^/ g" d# g
六安瓜片- Y* T1 d/ T6 L4 q	裕安区、金寨县 6 I8 q. K5 R9 B7 L	单片无梗、色泽宝绿、超润有霜/ o/ }; b& G. B: F1 p- @( S4 L- I2 p	去梗去芽片茶 % V* \. b- b4 Y+ a9 a2 \2 T! t9 x* n
霍山黄芽 1 Y* p$ \|( j! w q I; e	霍山的山区 $ ] A$ o" Z r1 y	条直微展、匀齐成朵、嫩绿披毫$ R) u I+ Q5 J	形如雀舌 5 m$ y4 j; P ?, n
祁门红茶% H9 n1 J" ?6 t" H" n7 o. D5 s @	祁门县 I h' o6 \" N% `3 J. \|$ D	条紧苗秀、清香显毫、色泽乌润 _' Q, o. W) O8 u: T	泡出茶为红色$ Y# H8 ^+ F+ o/ P
竹铺大方' J, ^, B. ?' m7 r. P& r( ?	歙县 $ t0 Y; P; Y; g" l/ D	扁平、匀直、尖滑、似于龙井茶8 A2 }! V- _, w	比龙井茶肥大' `: `# T5 J+ U* {# H9 t' s
舒城兰花 R' o" k- z! j1 Q! w J	舒城1 C0 P1 t8 R+ N: \: e/ B4 g	芽叶相连成枝、色泽翠绿显毫 $ [& a) v0 `, T7 ?; n. G+ N	泡后如兰花绽开# ?! ]$ N0 f" e1 G. U
敬亭绿雪' X4 }9 v, H E7 n' a	宣城市敬亭山- N% M# ~. N3 d9 g( N/ Z) U. B	挺直饱润、色泽翠绿披白毫如雪+ N" p/ A z! v	形如雀舌0 `1 L" l9 L$ x/ @1 a
天柱剑毫8 f0 T, C, E& I3 Z) y* a6 R' S3 K	潜山县天柱山 , E5 z" t# x( y6 S' w	色翠毫显、扁平挺直、耐泡香浓/ E) S" a% d p# b. ]	如剑状 , ~. k, x- {2 N, Q$ }( x/ n& S3 P
华山银毫 & @& A) _0 O6 P1 K, Q	风景区大华山3 H! o3 _8 r+ `* n/ p	独一芽蕊、鲜嫩自然、秀细如毫4 p1 q4 e Z# Y2 S' T	泡如白鹤群集 m/ Z. Z* J2 W! i) S
休宁松箩0 a7 x* {/ \. l V7 F" \3 z% {	休宁县 1 z3 u. K# \|! @( A% ~	含有多种化学成分。有药用价值7 j) O o" b( o4 e6 B. p	橄榄味 . k# i; m% u& k& I% M/ Z8 }$ }
金寨翠眉0 R) K3 s0 ~4 ?	金寨齐去职山. i/ n$ S' s4 J& a8 p9 ^	形如月芽、色翠鲜绿、好似画眉; c; C( q/ h# G1 x+ P p	无叶无梗、全是芽 ( E) _- t( M B! F( H: D9 V
岳西翠兰& p% [( O' u3 _& K$ g. G: ]1 t$ i	岳西县4 h3 a. _ w0 }6 _* H$ r	芽叶相连、自然舒展酷似小兰花 . M* [1 I; ^/ H# L	一芽二叶5 n S( ^* a$ v! \|6 K- y! P
黄花云尖 6 k" o0 k, T1 I: A	宁国市黄花山 5 O3 @1 z, W) ?4 Y' }& ?	挺直如梭、大小均匀、翠绿显毫; n6 k% H2 O# @: ]; a	如梭 0 S6 e3 \|/ h( f' O
霍山黄大茶 8 \; Y9 J J+ Y: w	寿州、霍山等) F6 o6 j3 ?0 h8 H	一芽四五叶、叶大梗长 4 {' D* a* Y) O2 i	叶为黄色 # n& A* d9 a2 d# u; b f
齐山翠眉 ; v. ^# h5 Q9 o @* y3 S	金寨县齐云山. d) Z( Z, ~! Z/ x, J	纤细修长、微弯似眉、色泽翠绿/ M* x# C" O; d4 u	有青花香气( W3 L5 i. R6 M2 \4 c. Z1 r; g7 v2 B
黄山银钩 3 G. {1 J5 r! A. }0 S	歙县大谷运乡 2 R8 Z P- z! w, ]	弯曲似钩、毫白如银、色泽黄绿 0 p0 l. s7 j9 y' Q- r; [7 J' j, P+ @	原料“滴水香” 8 w5 {! R K. Q0 k9 G- }" f3 h9 `! v
黄山银芽 1 n" y, y0 M9 I! B) e! J2 y	黄山（极品）+ p+ }- D6 e, R! x2 A$ J0 q7 t8 r, B	条索圆直、峰苗挺秀、色泽银绿" o& J, \: o/ D0 h. R	原料为芽头 ' ~! a7 t! ~8 P4 L2 W
黄山绿牡丹 - X4 s* [) Y$ n+ M, p5 Z) ~$ \|! P	歙县大谷运乡' s* g5 F: ^. d; T( U% c+ x	一芽一叶、瓣蒂匀齐、扁圆显毫1 E a6 e5 o! k	如绿色牡丹 9 W- E* G6 \. A+ f+ U* b% w+ j) \2 u
黄山情侣茶 " j$ O* W$ E1 L. Y, \|$ R	黄山 3 a5 ]7 i( Y* J! i	扁平挺直、芽银叶绿、合抱连枝 . d! c2 U: Z/ ^/ r( s8 J* ^0 o	如情侣相抱& T9 W) X' ^, W) L! J
霍山翠芽 ' L7 ]. L. N: g8 N5 i% a$ X	霍山县 ' `7 h% ~6 b9 l2 n9 ?	翠绿鲜润、（同黄芽但质量次）; u& y) M$ y8 W3 C$ _9 q; M1 A	如雀舌( L3 n1 Z7 x$ j# Z; n! ?
涌溪火青 / Y" F3 I$ c2 g! S) O, d0 j( L	泾县' y& J" B( y7 \|/ D% w	腰形圆粒如绿豆、色泽墨绿披银毫1 b/ m7 @9 Y+ R8 [- _9 Y/ d	一叶抱芽二叶展/ U1 Q7 n& Y V/ q: t- Q+ W6 z9 b) m
9 ?) M9 l7 n# g( c	s7 n/ j+ f5 L; ?5 ]	; B' n) H3 g7 R- ^! s+ r f	8 i9 B; s1 [& `9 J! @9 l

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