爱尔兰咖啡

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原料：

" J( |% V! i# z% B% m4 W  f1.白兰地或威士忌；
2.烹煮好的咖啡；
' g7 i3 j. Z% K# J# i; h3.砂糖二汤匙；
( A) J& }) o; i) Y8 N* b8 p3 p4.肉桂粉适量；
3 N" T5 \3 s( q; X2 g, d5.鲜奶油适量；
6.鲜樱桃一只。
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# O1 V; s% }0 H" a$ b. }0 ~制作方法：
4 E: M4 t5 o% i/ D1.将45毫克白兰地或威士忌滴入高脚杯中，然后用点燃后的酒精灯熏烤一下咖啡杯外壁；
2.将咖啡倒入杯中；
: S# ]9 {: [3 ]9 n5 ^3.在杯中加入二汤匙的砂糖搅拌，使之溶化；
& Y" \2 E: x0 ?4.注入适量的鲜奶油；
! N$ c: h; X4 U, Z. o: S5.加入适量的肉桂粉于鲜奶油上；
6.再将一只鲜樱桃放在鲜奶油正中的表面。

－ 请问要点茶或咖啡？
－ 咖啡。
－ 请问您要哪种咖啡？
－ 爱尔兰咖啡。
－ 需要加眼泪吗？
……

( z* x2 g5 d& V. x0 l$ \& L3 |% ?味道多元的爱尔兰咖啡，如同蒙了面纱的神秘女郎。它是传统的加酒咖啡，加入醇香的爱尔兰威士忌，使其风味更加典雅高尚。相传在一个古老的酒吧里，一位热爱咖啡的调酒师爱上了常到店里来的女孩，每次女孩来店里都会点上一杯爱尔兰威士忌，为了让女孩能同样的爱上咖啡，这位调酒师便调配了这款爱尔兰咖啡。终有一天，女孩在酒水牌的最后发现了这样一款充满爱心的特殊咖啡。