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五脏保养—翠玉五物汤/补肾栗子粥
) I/ e1 q" L" u/ M2 [0 p. w调养肾脏系统
8 o: _! K& u1 y- K; |$ p2 Q1 V作者:陈潮宗
9 H+ O r y; k【翠玉五物汤】
7 K" [7 j# H) ], @. [材料:
+ u) `0 d9 `. Q+ k1、排骨1斤。
; L% U3 Q5 i% p5 h2 i2 l! v" p2、黑豆30公克。
# Y6 _* q' S% ^3、黑枣10公克。
' r+ ~- M1 ?8 }( E. N1 \: \" c& j# `/ R4、冬瓜皮50公克。
6 \7 E: g/ _& c) o! E5、黑糖、清华桂各适量。
& |8 z4 z7 ^3 P! V5 c0 m做法:; L9 l. B( ^1 w" V; D$ A
1、将排骨先以滚水去油。; X Y4 y7 Z( M% m0 v* \0 v
2、将排骨炖煮黑豆、黑枣、冬瓜皮,煮汤食用,待黑豆软了后加入调味料黑糖、清华桂即可。
2 @; h, k1 [0 Q u) U适应症:腰膝酸软、排尿不顺者。: [3 Z7 e+ z4 n' x5 S
功效:有补肝增强肾功能之效。
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【补肾栗子粥】6 f( n- h3 Z6 }/ z" B
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! ?, p/ @8 K# L8 i9 ?* h材料:
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4 S! K% T8 L0 b' |) i1、栗子粉30公克。
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2、蓬米或糯米100公克。1 N2 o* G; ]4 `) ?
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做法:将米洗净,加入栗子粉同煮粥。
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: X9 d: ^* \5 _8 g; Q' R$ F适应症:适用于老年肾虚腰酸腰痛、腿脚无力、脾虚、泄泻、肾需、早泄。
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8 u7 `8 y: K8 ~; y功效:补肾强筋,健脾养胃。* Z9 a0 v" s' R, z5 u
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陈医师小叮咛:多用黑麻油烹调食物黑麻油由黑芝麻制成,同样含有大量不饱和脂肪酸,可去除胆固醇,因为黑麻油可以增进精力、强壮身体,所以许多药膳都有黑麻油来烹调. |
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