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藏式贵族宴会厅 3 o5 e% L# }) O; z* r# t: t
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藏式贵族宴
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5 ^* ^) m2 c8 ^. N9 W五彩的经幡、吉祥的切玛、豪放的藏歌,置身于雪域风情贵族宴中,您品尝到的不仅是美味的高原佳肴,更是一种融汇民族风情的饮食文化。
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坐落在百年沧桑“关岳庙”内的北京珠穆朗玛宾馆于日前推出了雪域风情贵族宴,贵族宴有别于普通的藏餐,高贵舒适的就餐环境,精致的餐具,独特而又不丧失原味的高原美食,还有美丽的藏族姑娘为你轻歌曼舞,置身其中,足以感受到来自雪域高原的风情,品味着源自最后一片净土的文化内涵。& T( D$ ?: @6 q
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洁白的哈达献给最尊贵的客人,一进门,藏族姑娘就会为到场宾客献上象征吉祥如意的哈达。贵族宴的座位很有讲究,要依据身份、地位的高低依次而坐,桌前供奉羊头。进餐过程中,热情的藏族少女还会走到宾客身旁唱起祝福的敬酒歌。席间,如果你感兴趣,还可以向藏族少女学习酥油茶和糌粑的制作过程,亲手演示一番。6 ]& N+ g8 z( }5 b. _
6 \* q! e) P, G: e- n9 z 藏式贵族宴倡导绿色、健康和美食,当然少不了藏族传统的牛羊肉。风干牦牛肉干、吉祥羊头、康巴汉子、咖喱牛肉、青稞肉串等传统菜品肉质鲜嫩;其他热菜如虫草鸭方、红花雪鱼、野山菌扒时蔬等,具有补气养身,补血化瘀,促进新陈代谢的功效;红花酸奶爽滑可口;青稞酒透明香醇,沁人心脾。到此间,朋友相聚,撒酒敬拜,如临西藏一般。' I9 j4 ?+ [1 Y5 r/ Y. Y% L7 U
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8 w: J# {9 M g8 v) K8 {! u美丽的藏族少女 " n2 q+ |* g$ C- S5 d0 ]6 V
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学做糌粑
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藏族舞蹈
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作为中华饮食中的一朵奇葩,藏宴具有独到的魅力。如果你还没有到过西藏,如果你想化身尊贵的藏族上宾,那么就去品尝一顿正宗的藏式贵族宴,让它带你领略西藏的文化,为你揭开雪域高原的神秘。 |
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