表面活性剂

mjb96

一、表面活性剂（surfactant）
. T/ @6 e' J7 v) r7 B2 c使液体的表面张力显著下降的物质，还具有增溶、乳化、润湿、去污、杀菌、消泡、起泡等
性质。
  OOOOOOWW    （肥皂R——COO-）
. r- k$ U% |9 V二、表面活性剂的分类
/ `. `! C9 X! G6 e阴离子表面活性剂
% o" h" `! R, N阳离子表面活性剂：季铵化物--新洁尔灭--杀菌
) z6 n% B7 \  x& y' {% S1 \2 W* T3 Q两性离子表面活性剂：卵磷脂，氨基酸型
非离子表面活性剂
  @; O1 G, I; }5 e阴离子表面活性剂
肥皂类     (R-COO) n  - Mn+
# W" {% |8 `$ `8 `. P硫酸化物    R-SO4 - M
4 C8 A* P! C" d# |  e9 U; Z磺酸化物    R-SO3 - M
- o$ [) E  A& f* S阴离子表面活性剂
' C0 f: r8 ]# _+ O; ?: v# I; i- _& O: x肥皂类:高级脂肪酸盐
' \0 s4 U1 i0 N) M5 |2 }（RCOO —）n  Mn+                 
3 v7 C, t, J$ K  G0 M1 vR：C11— C17         硬脂酸、油酸、月桂酸
M：Na，K，三乙醇胺
$ H9 k6 |. a+ a5 Z/ M) |/ V易被破坏（H+，Ca，Mg），外用

阴离子表面活性剂
$ B& x( o- A: w* y硫酸化物：硫酸化油，高级脂肪醇硫酸酯
RO   SO3-   M+
, J* {% }5 q4 k7 _  Q: P4 zR： C12— C18
6 n  Z* N1 L/ r- S3 o硫酸化蓖麻油（土尔其红油）
十二烷基硫酸钠（月桂醇硫酸钠）
# U: g( M* N* k; o3 _***稳定性好，外用
- i, [! S3 e: Z3 S5 F( _- g- d8 K% U4 \阴离子表面活性剂
磺酸化物：
R   SO3-   M+
阿洛索-OT，十二烷基苯磺酸钠，甘胆酸钠
/ K4 g- A" K7 ~8 P8 J5 ~) h4 U0 @. x
非离子表面活性剂
. Q: a) O8 R& B$ GRCOO -  甘油、聚乙二醇、山梨醇 （酯）
% {8 ?1 c4 c: M- F! v* Q0 TRO -（醚）
: f- ]( A2 K( L, J% U
# @2 O+ C. w) K: F1、脂肪酸甘油酯
% @" i) }* H- Z6 G% f& {2、蔗糖脂肪酸酯
, o$ _) P- \" a9 s! [
$ y/ n. x$ d6 C1 F5 f( |非离子表面活性剂
2 A* U5 Q; p$ ^+ g* i$ w( k6 V( Y3、脂肪酸山梨坦：司盘Span W/O
4、聚三梨酯：吐温 Tween-80 O/W
5、聚氧乙烯脂肪酸酯：卖泽 Myrij
0 r, W& e0 k: \: R6、聚氧乙烯脂肪醇醚：苄泽 Brij
3 G" l. ]* |; M, L% D: h, }7、聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物：
             普流罗尼克（普朗尼克）Pluronic
三、表面活性剂的性质
（一）形成胶束
胶束
分子缔合数
临界胶束浓度  cmc：
                   表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。
, E5 X1 u' J6 h/ h/ @6 y胶束的结构
9 N7 _' h5 g3 P& B* S0 W% sCmc的测定
* I' _, y1 f0 `7 H- e* |( r三、表面活性剂的性质
（二）亲油亲水平衡值（ HLB，从0 至 40）
+ K% R; f4 `- c  g定义
值越大，亲水性越强
/ y# `: ~, D4 A! D- J7 U9 v# x1 K$ {HLB不同，性质不同（O/W，W/O）
& ?. Y: |3 a& R' h0 k( A! c. f计算HLB（混合表面活性剂、加和性）
  HLBab=（HLBa•Wa + HLBb •Wb ）/ （Wa + Wb ）

, @, m. V1 f+ H, Q. \0 o7 }三、表面活性剂的性质
: `' l' ]/ F4 Z; r7 u$ r0 _（三）增溶作用
) v; n7 @; Z0 u; {; m( H& J     1）胶束增溶：水不溶性、微溶性药物在胶束溶液中溶解度显著增加
1 B1 {) F1 l) q+ U          非洛地平-----0.025%吐温-----10倍
9 D& D+ O' ]2 p% m% B. F9 L$ U7 s（表）亲水基团---亲油基团，
（药）极性基团---非极性基团
cmc，“表”的量，胶束，增溶量，最大增溶浓度（MAC
）
' y/ |; s4 |+ Q& z1 U, K- j' r三、表面活性剂的性质
2、温度对增溶的影响：胶束、增溶质、表-溶解度

Krafft点：离子表面活性剂，表-溶解度
  制备温度  〉 Krafft点
2 c, Y$ C0 G8 e. P5 C( K& t) u
昙点（cloud point）：聚氧乙烯型“表”
   温度，表析出（破坏氢键），增溶
   制备温度〈昙点，Tween-20 的昙点〉80
三、表面活性剂的性质
0 }* p0 m. P) n6 \9 ^& e（四）表面活性剂的复配：
: c4 u1 n6 a" \  外加物质对胶束的影响：有利，增溶量增加
  \7 F3 W. @* z8 |% e1、中性无机盐
     阴、阳离子表面活性剂的混合
     盐析现象
9 f; o! |8 D7 A) n3 a# l6 m0 s2、有机添加剂
; m# \7 ^. x9 m+ H; ?4 P& K3、水溶性高分子
, Q$ R) C6 ]. d4、表面活性剂混合体系
三、表面活性剂的性质
（五）表面活性剂增溶作用的应用
增溶相图：三元相图
; K8 T1 a: g2 f) b6 _抑菌剂的增溶：活性降低，增加用量

" z: {0 [  {: Y& y# m6 O: P5 W5 s三、表面活性剂的性质
（六）其它应用
( e0 X+ s* Z8 h7 @1 i起泡剂：降低表面张力，HLB高
* V4 P% b$ a- l* \, Y消泡剂：HLB低
+ k5 _& I& T" k- Y去污剂
+ H: {+ _' R5 r$ D; `8 x! }/ j消毒剂、杀菌剂：使细菌的蛋白质变性
四、表面活性剂的生物学性质
对药物吸收的影响：
$ `' H& l7 Y/ H5 L& R( a    1、药物从胶束中的扩散
    2、生物膜通透性的改变
6 D7 y1 _3 c" l' N与蛋白质的相互作用：电性结合，破