祛病疗疾“腊八粥”

mjb96

2007年01月26日

腊八粥是人们冬季爱吃的传统食品，主要由米类、豆类、干果、坚果组成，可根据各人喜好和身体状况进行搭配。腊八粥不仅味道好，其中的各种成分还具有多种保健功效： 2 W; h, J: ?$ ?7 d    ■大枣       有健脾养胃、养血壮神的功效。现代中医药研究认定，大枣可用于降血脂、调血压、软化血管，对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压等均有一定的辅助治疗作用。     ■花生   8 z2 E4 j. Q' t' O    性平、味甘，可润肺和胃，治燥咳，并有通乳的功效，经常食用可养血补血、补脾润肺，有滋润肌肤的效果。     ■桃仁       有润肠通便、活血行淤的功效，可用于闭经、炎症、肢体麻痹、疟疾、肠燥便秘、跌打损伤等的治疗。 4 X; }7 n2 d2 i5 ~$ Z    ■南瓜子       可润肺化痰、利水行气，用于治疗痰热咳嗽、肺痈、水肿、小便赤热灼痛、痔疮出血等。 6 N; S5 V6 F3 b9 C* t) T2 i    ■莲子   7 g6 G( S7 J" l& y9 M: i    具有养心益肾、补脾涩肠之功，可用于治疗多梦遗精、慢性腹泻、妇女崩漏带下等病症。     ■核桃   1 U% }/ P! \  {( G5 e' [    素有“长寿果”之称，富含维生素E，具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨、抗衰老的作用，还能增进食欲、乌须生发。 " [1 G. ]8 |2 ?    ■桂圆       性温、味甘，益心脾、补气血，具有良好的滋补作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症，还可用于病后、产后体弱或脑力衰退。     ■松子       富含蛋白质、挥发油，有润肺滑肠、养阴息风、美容养颜的功效，可用于治疗肢体麻痹、头晕目眩、燥咳便秘等症。