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男士健康饮食要素

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发表于 2007-1-28 11:51:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
男士健康饮食要素
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      男人比女人强壮,他们肌肉发达,需要消耗更多的热量
  男人比女人强壮,他们肌肉发达,需要消耗更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。为此,美国的学者们专门为男士们总结出饮食几要素。
! t: X, E; R+ T7 {2 H8 h  1、食用一定量的铬 7 Y) B( z' `1 {$ f/ k1 z5 F- C
  铬有助于促进胆固醇的代谢,增强机体的耐力,另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要100~200微克的铬,如此剂量的铬是很难从食物中摄取的,因此建议男士们服用含铬的药物制剂,如复合维生素和矿物质,或饮用啤酒。 2 u4 d7 i* ?; u/ f% Z& p; F9 v) I
  2、食用富含植物纤维素的食物
0 l4 C3 N/ ~& B3 {  植物纤维素的主要作用在于能加速肠的蠕动,降低胆固醇和某些胆盐,减少血液中的葡萄糖和脂酸,有降压的作用,另外还可消灭某些致癌物质,避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱腹的感觉,又不用担心积存过剩热量,因此它还有 减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18~20克植物纤维。富含植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。 ! {8 K- G6 p, e7 I. M& F5 ^2 Q
  3、食用含有镁的食物 ( U- L' e- a+ Z! W
  镁有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病,提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗牛奶燕麦粥和一只香蕉。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉和海产品。 , {% R9 b2 G+ h- v& z
  4、食用含维生素A的食物
$ Y* C' d2 j- ]; ~  维生素A有助于提高人的免疫力,预防癌症,保护人的视力。一个成年男人每天需要食用1000微克维生素A,但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、 西红柿、胡萝卜、杏、香瓜等。
; p8 G6 c" d7 g# ^: W  5、食用含维生素B6的食物
: M& T8 V2 F# X  维生素B6有助于提高人的免疫力。维生素B6可以预防皮肤癌、肾结石。男士一天需要2毫克维生素B6,它相当于两只香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。 " [, k' a+ n$ a+ C
  6、多食含维生素C的食物
3 W* E& w. `! p& Y# Q' h  维生素C的主要作用在于提高人的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障,保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗哮喘,治疗男性不育症。另外,坚持按时服用维生素C还可延缓衰老的过程。含维生素C最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为,每人每天维生素C的最佳需要量应为200~300毫克,最低不少于60毫克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低需要量。另外,每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。
2 D, H1 A' a! q: Z' }  7、多食用含维生素E的食物
, l- r% H: o  ]* ?3 j  维生素E主要作用是:降低胆固醇,消除身体内的垃圾,预防白内障。花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够的维生素E。因此建议男士们每人每天服用10微克维生素E药剂。
& B! w3 j4 E2 F1 d9 v. u  8、食用含锌的食物 ) {% @5 B) @6 c* p
  锌可以保证男人的性功能,治疗阳痿,另外,它还有助于提高人的抗病能力。建议男士们每人每天服用15微克的锌,该剂量是针对运动量大的男士,一般情况下,男士只需服用该剂量的2/3就可以了。但是,每天锌的用量绝不能超过15微克,因为过量服用锌会影响人体内其他矿物质的作用。120克瘦肉中含锌5—7微克。另外,火鸡肉、海产品、大豆中的含锌量也很高,可适量食用。
7 M  _- O% S6 ]& L6 Z  ^  9、适量饮水
# }/ S( O  U0 U1 S; h7 ^8 q1 U  人体任何一个细胞都不能缺乏水分,成年人身体的60%-65%是水分,肝、大脑、皮肤含70%的水,骨骼含水45%,血液中80%的是水分。如果男士要想保持健美的肌肉,就必须饮用足够的水分,因为肌肉中的水要比 脂肪中的水多3倍。中等身材的男人每天须饮用8杯水,而运动量大的男士对水的需求量则更大。
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