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安神药膳 酸枣仁粥

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发表于 2007-10-3 11:25:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
 [原料]酸枣仁末15克、粳米100克。" M9 ?1 s( ]3 f! {
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  [做法]先以粳米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁末再煮片刻即可。
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. |2 O1 y2 W" p. p  [用法]早晚温服。
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  [作用]养心、安神、敛汗。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。
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  [评注]酸枣仁末入粥中酸甘适口,深受欢迎。酸枣仁生用炒用均可,炒时间过常能破坏有效成分。可取酸枣仁微炒片刻研末,家庭可用擀面杖研磨。! G/ t' ~9 B) H+ [& z6 K
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稿源: 新浪
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