安徽茶文化－安徽茶叶终结表

淮水飘香 · 发表于 2008-1-24 18:45:10

安徽茶叶总结表

茶名 / J! J& J* G+ ^% d+ f; g' ~6 v	产地) V3 N" e4 U l2 W1 B! E	茶叶形态) V3 `/ Y& e% ~4 c) l	特色 N* }- \|8 @4 X& n! E
黄山毛峰 9 p" i1 ^. ` `6 n	黄山+ m8 y% t" x/ Q9 b	细嫩扁曲、多毫有峰、色泽油润 ( g8 F6 \|0 u+ k9 C	状如雀舌/ [9 n* }% l. w+ U J3 m
太平猴魁 . L, ]+ I5 _% A4 V C; \6 N' y' `	黄山太平猴坑7 P. ]( O8 \|" d( s6 I	平扁挺直、白毫隐伏、绿中隐红9 B0 X7 b- B" \& C& l	二叶抱一芽5 F# ]6 z9 j5 T7 Y3 u
六安瓜片, @8 f1 k- t0 z# a4 W1 u	裕安区、金寨县; Z3 [& K0 ?, N) F	单片无梗、色泽宝绿、超润有霜 5 @1 ^6 w6 P3 g" n# x, e) e	去梗去芽片茶+ n' ?: @2 q6 j& {% D5 {
霍山黄芽& @) l' l& l* w9 W( L3 k* L4 K	霍山的山区/ s0 s0 p/ W5 C! { Q4 b. P) y	条直微展、匀齐成朵、嫩绿披毫 & Z# f2 C* k# ?0 R% {2 `) m	形如雀舌 ' Q: B' a7 q' n- R
祁门红茶+ i9 @( ^+ N& D @	祁门县 ' [0 J# x& u% [3 Z" C9 _! G5 w7 s	条紧苗秀、清香显毫、色泽乌润 6 p( [8 V. q( p9 \|	泡出茶为红色5 `& ^* S* v8 U4 I! }
竹铺大方 9 q2 Y3 V' \|: Q% L	歙县 6 D; r/ h3 \|* D4 V& m. t	扁平、匀直、尖滑、似于龙井茶 2 Q( h7 p1 M( m4 F	比龙井茶肥大3 [0 ?1 T0 {3 v, z( p& h+ x+ j
舒城兰花% a' F+ o+ p3 D5 c7 Z	舒城2 R6 z# U& \| F0 d; o5 _	芽叶相连成枝、色泽翠绿显毫 4 @1 ~7 ^ Y5 K& G$ a	泡后如兰花绽开 - S$ L6 F9 h8 x4 j
敬亭绿雪: I' o/ {& _# T& P( U8 ~	宣城市敬亭山3 M3 m4 W+ c3 f: I2 k	挺直饱润、色泽翠绿披白毫如雪 1 \% `: C3 r0 Y	形如雀舌 2 O* l! y; E8 @ O, ?& W% X
天柱剑毫! }0 \|4 v" H$ r: ?	潜山县天柱山 2 A) I/ ]" k+ X# A; ~- K	色翠毫显、扁平挺直、耐泡香浓 3 ^ \ [ k) G! E/ f/ \3 ~	如剑状 ! q) x: Y' v( Q' m* \2 j
华山银毫 0 y% L3 P) p0 r% E5 Y& \ w0 F	风景区大华山/ b A6 [7 H' b	独一芽蕊、鲜嫩自然、秀细如毫 8 ~( {4 l& b1 n	泡如白鹤群集 $ h- g3 g+ l5 c1 I3 U: `
休宁松箩 + \|3 r4 X% F6 T$ [- r	休宁县2 G- {, q' s5 k( z& c; t/ n4 n	含有多种化学成分。有药用价值 . g% E9 ]& C4 n" Q& V	橄榄味 ' Y9 z6 O5 K! b- o4 A8 W h7 q
金寨翠眉! L7 s {5 H$ l) v2 \$ c	金寨齐去职山 / ]1 K W0 Z! T+ b" p4 \	形如月芽、色翠鲜绿、好似画眉 8 k' e; r2 E; X" [" y' c	无叶无梗、全是芽! x2 x' v0 S7 d( K' ~
岳西翠兰1 b$ z, d2 \1 H" S( s5 ^6 M	岳西县 5 T* R$ G3 e0 f! [: G- b; j( u% d	芽叶相连、自然舒展酷似小兰花 0 X* f# E$ T* T+ w	一芽二叶 * `0 B1 V" U0 t, c1 K. @* h
黄花云尖 8 n. q2 T% p$ Y0 N$ p	宁国市黄花山 % R( E2 N. {8 ]: H" R0 T5 k9 v	挺直如梭、大小均匀、翠绿显毫& y7 \1 X8 M4 @	如梭 ' U0 ~0 K+ r/ T* o
霍山黄大茶 9 R: S* m. g) o	寿州、霍山等 . \|" ~2 v. ^/ O% b, H	一芽四五叶、叶大梗长 5 B' v* N% x' l i9 }# u' t& y	叶为黄色7 \|% \|2 Y! j1 T9 D5 H* A- P
齐山翠眉 3 b5 Y- x p, C$ N* ?/ ^	金寨县齐云山 . e3 t J% V) G6 s	纤细修长、微弯似眉、色泽翠绿9 ]# b6 v4 s O$ [5 I- o	有青花香气 0 \' @, W* \) a' \
黄山银钩) B; o. {; h/ i# ^9 B1 G	歙县大谷运乡; H% w. U5 R- q& X	弯曲似钩、毫白如银、色泽黄绿 ) G( [+ A; f7 {1 e" O	原料“滴水香” , u4 s9 C( [8 o$ W. J
黄山银芽 / T+ m. d) z. h( B	黄山（极品）' r1 U0 t6 q. }- `9 @9 H	条索圆直、峰苗挺秀、色泽银绿4 N6 r! d, B7 V) z" [1 {	原料为芽头! e: P* Q# }- \|" r! b( x
黄山绿牡丹! p5 h* }7 k& P' c, r! B2 N3 O7 P I- d	歙县大谷运乡0 q$ C. l* r2 n9 ]+ I1 N	一芽一叶、瓣蒂匀齐、扁圆显毫6 L% s* D, V4 o- X	如绿色牡丹 : ^9 B4 Z j: \|$ D
黄山情侣茶 # B X- t8 [# h! W; k	黄山" J" \| u# P1 M- \$ H5 z	扁平挺直、芽银叶绿、合抱连枝 ' Q$ O. g8 n% E5 h6 U2 c+ S	如情侣相抱4 r. Y# D- D4 ]4 t/ [0 D8 I, K
霍山翠芽" D Q& ~& d# G& T* q2 J	霍山县 U$ K$ ~. R9 B8 B( n	翠绿鲜润、（同黄芽但质量次） * b" T. X( y9 R, p	如雀舌' c+ ~, M7 `$ N& W% n
涌溪火青 " {/ L0 { D5 \: J	泾县1 P7 W2 P6 _7 d' b; G	腰形圆粒如绿豆、色泽墨绿披银毫. ?$ C" v' [1 \|8 g5 I	一叶抱芽二叶展( a4 d/ H* C- O$ c
# N/ C, `& `* a1 g2 v% p	, l7 m3 l% z8 ]% u5 [" k	, W- h8 T4 E* C9 F) H" q2 s8 E/ {	, S8 F- T0 L7 z6 u3 v5 G& d

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