百里香蜜椒牛仔粒

iceinsummer

原料：西冷、百里香、红椒黄椒青椒、洋葱、生菜叶、蜂蜜、黑胡椒汁、白芝麻、黄油
- x* y& |- y3 Q" o- X, J/ L　　制作：
1 G) V) B# d# f$ }% ]　　1.把西冷切成肉丁，用少许小苏打、胡椒粉、老抽、生粉腌制待用；青红黄椒和洋葱切成丁，百里香捋下叶子待用。
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* a9 Y0 x. g4 H# e　　2.烧热锅，倒油烧至约100度，下腌好的牛仔粒和青黄红椒洋葱丁一齐滑油至熟[约50秒]。
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$ X: {6 E# D' y% k2 J　　3.黑胡椒汁加热，调入蜂蜜和百里香下牛仔粒翻炒均匀装盘，撒上炒香的白芝麻。
　　
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