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高血压病的饮食疗法,是中医的传统疗法。早期患者,在合理饮食的同时,可选用食疗,用以平衡阴阳,调和气血。 , p0 V% D# v" Y' f
食疗方: . S$ I3 e8 P6 }/ y6 j# L
1.芹菜500克水煎,加白糖适量代茶饮;或芹菜250克,红枣10枚,水煎代茶饮。 * e2 Y. _& K) [% s, X1 n8 F
2.山楂30~40克,粳米100克,砂糖10克。先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。每日服2次,可作上、下午加餐用,不宜空腹服,7~10日为一疗程。
% `7 }+ z* j; h) [' C) G 3.桃仁10~15克,粳米50~100克。先将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,同粳米煮为稀粥。每日服1次,7~10日为一疗程。 ( v# ]$ }3 d1 i8 j; x/ ?* u
4.莲子15克,糯米30克,红糖适量。将上3味同入砂锅内煎煮,煮沸后即改用文火,煮至粘稠为度。每日早晚空腹服。 # v+ Y* N3 E7 U. ~' u9 C2 o
5.新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。 1 E7 @2 I" p; e$ M6 F! g2 x
6.绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。 9 o' Q5 z% U0 V' c
7.生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
' S7 u2 a$ T" ` {/ w$ e 8.糖、醋浸泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。 + {8 c! Y0 T: U- L
9.水发海参50克,冰糖适量。海参炖烂后加入冰糖,再炖片刻。早饭前空腹1次食。 / F3 [1 F0 _, M- A
10.海带20克,草决明10克,加水2碗,煎至1碗,去渣饮汤,每日2次。 , U# q2 {; K2 E3 t
11.煮熟的黄豆浸于食醋中,2~3日后食之,每次10~15粒,每日3次,坚持服食,有降压作用。
0 J' U! K8 Q v7 B! f% q; f 12.青萝卜切碎榨汁,每次饮用30毫升,每日2次,连服10日为一疗程。
2 F8 N3 R7 f% W! h5 E( k6 j, M 13.罗布麻叶6克,山楂15克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。
, l4 h8 V: d( b/ h, d 14.何首乌60克,加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
0 _/ i/ F9 I5 [7 Q% {# N% M 15.淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。
: g8 g2 M& p6 ~- |; C& \' W. Y 16.胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。 |
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