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新疆炒面 ) {" e" E ^) r- W6 g$ q4 r- Q0 |$ b
( f4 z! K! N! n1 I6 o( k
) L! g! L9 \$ ~2 u' Y% s2 v+ c& u6 M9 ^: e
新疆光照好,温差大,是优质小麦主产区,以奇台面粉最好,筋道非常棒,是新疆人主食 % Y5 M$ v% W+ Q, U
& h/ z7 z' r" W' V7 y% K5 ?4 v- }& X/ y2 \ k* o/ [
5 Y) E. z. F& a" b! L
0 H5 R, b7 o/ P6 Q: }- Q0 Y/ a
7 U! P" Q( P# e1 C4 Y2 Y
h% r7 i$ F+ m+ h! J; W3 k' B* s* S3 k9 K! B& X3 H
揪片炒面 % P2 m+ w& p% {( X! ]+ Q* Q
1 ~& L4 ~5 S+ Z) f0 o2 ~5 \
7 x9 p' a0 i% R8 J3 R; J# M: a6 T
6 W6 B+ g ^$ G" i7 ] 就是把面揪成小块
& R; b1 V% d1 J) u) o) |3 ~4 z, A: m+ C( F8 `$ T0 R6 i4 W2 u* u
2 b9 v. l) v% `: h( x: W- z+ K0 ]9 h5 T1 ]" E
7 Y: t$ X4 j1 o) ?
% F2 n' ~! o+ w: r
% x' ]3 d- f( e/ M" r6 B% D
2 l4 V: Q/ c4 z2 P3 n ] 粉汤 " n9 M" o6 [/ w7 G/ V* L$ C
2 G2 ?2 C- P/ x1 T0 ^
. c- \' Q( m7 \, w
5 } D- [3 d- T; A9 |: q6 u 回族同胞过古尔邦节和肉孜节招待客人的,地位相当于汉族的饺子。
7 R, r5 D, j' X# }3 \
/ m& M5 k: [ c: G: v& K7 w
2 I" p; H0 e b
8 q+ ?" p( r" U# ? : h9 z& [$ z; J% r- t1 C: r2 j
) N# a. r* L4 \' `" g
+ u6 h2 B- V1 [7 u+ I) A
: D& [4 d# Y. Y! n4 D 黄面 ( w* Z+ u! b% b5 N: \5 Z5 s
; @. [" a8 q; S; O: U3 K+ Q5 r, Y8 c$ s/ @7 s
1 L6 n' q6 C) w& H# Q* } 用优质小麦粉加少量一种含碱的草灰拉的,比牛肉面要筋道一些
1 n6 Y) c- {3 u2 G, z; _" e
% Z! X6 M5 C6 Q' H
; m6 G1 d4 t* r
/ J# `8 X" v2 k9 X$ d
0 s4 M# V' U5 _
8 V4 e/ C# ~/ P" |$ N/ |3 o7 `- u/ u, i8 e. R9 A7 j6 D2 |+ K
) B( P% u+ f }- o+ }. W' }& z; t, p0 `
凉皮
8 f3 A* c. o* P, w+ e4 p, Z
; H i: p9 t" e9 T% y$ T9 x8 J" T4 a7 Q. F9 _& O2 a2 w
/ C9 k! J5 J1 c% A- s
相当于面皮,但比面皮透明,有面筋,调料汁含有芥末,筋道好。
6 N- q4 `7 A( _5 V+ o+ g( C, W9 C! I$ B& h( s
n9 S7 K0 L( W- |
6 c9 R ~! U( }! K |. V
/ `& f6 L7 V* p$ R# S; c# D W1 o
! F V$ D+ b; }8 h: d0 I7 t! s: y9 \+ _" p
' m, A7 }* T6 B' P1 X$ q
凉粉
4 ^0 ^8 }, ^7 F+ {7 u* P$ g( b/ w; o5 [% y$ Y) o s6 e/ L T# l
- _6 F+ E% p2 o- m8 O- d
7 g( M3 ?( \2 m# x L5 r 主要成分是土豆淀粉
* x& t4 Y, t; c7 F# y5 B
! x$ Z" V4 D. b, A$ I8 T- u7 h$ A& n
8 P1 B4 L* y- e! L5 F% L
' B- ~" a! P* Q, v
$ o4 U. R% U& R% m# S
5 h- |: O! M% \& P6 j3 S0 i" M% k$ s @( Q8 d& {
少数民族风味小吃摊. 7 I1 W- T1 Z4 {9 L0 Y
% s7 ^, [" W3 O f
+ @( j; e$ E$ d6 p3 }9 K @) x* O9 a
2 B$ Q4 c4 Y4 G1 s5 u7 }, }
4 K3 Z3 Z" W4 O) }: g! @, l
; g0 ]0 @5 m8 Z6 s8 k
A- t' K) Y, o {8 V 大盘鸡 7 d) |% ?. G8 ]' @$ k
, @! T5 z7 \$ n* l/ O3 R) Z, Z# I
0 k. p+ q/ [. w$ X4 k
6 j4 T! S% _( E* o3 j
最好用土鸡肉,比较辣,里面有土豆块,非常好吃,沙湾县大盘鸡最出名
& M9 e' m& d' ?* U* A
5 ~! j/ W7 c! p4 f9 e7 o/ J1 j- F/ t
+ L' c! Q3 f# n
8 a m, y* f, H: f+ |
8 o! Q6 Y* P" p" Z' h9 D/ C1 K* L o% r; r: R6 Q# r
& E' h3 g5 J, T3 \' c0 c' K; \ 椒麻鸡
$ Y) G' t/ T) P G2 M$ q+ z
9 ~+ ^2 c% `* I. V
8 y. k" L G- W3 e6 j; x& m. {+ f
( l+ W6 L& v+ Z% G 是凉菜,味道以麻辣为主
T* Y5 j; l4 S5 B/ L+ s6 ]# r0 B2 Z7 x
/ Z& J4 C6 |; [) ]4 O7 v* q& T6 x8 ]% s! _4 V, z
: G( x) b- Z2 |
$ h) Y/ A2 [, e; d, A: v
! Y, G# v ]$ u) @
: Q2 ]4 h7 C; q$ M/ n
薄皮包子
; R1 I4 y5 d" S
$ [ d% j: ^. J3 `- @4 T9 J) i+ S& [" c8 }" }4 r
1 X. u3 o: y5 q* d( H
维族人绝活,不用发酵面,里面主要是上好的羊肉、洋葱、孜然 - S- P7 k+ ]& d9 d2 J/ @' y1 H
. v* g8 b2 N* \$ a
2 g+ i4 g9 k0 f) C7 e+ n
" K. o7 d: q* g4 P e9 q0 N. L ' U5 `- T( ~- [1 w1 l
: P7 Q2 s" E4 W" V' w
. y* E5 p8 }, b# R, y9 V" ~2 Y4 J$ J. _
维吾尔是冰激凌
& p0 w7 @3 F5 k+ p
( s" O" U! ?! Z& H3 x# L
9 F* \( Y/ [0 \) K3 ^! _3 h, m! F
& E6 }0 g6 N5 S- I1 l8 I8 X2 {6 ? 用冬天贮存的冰雪调制的,夏天防暑降温,透心凉 ; z+ E! J2 Z+ s$ D& v7 E9 E, i( D% ]
4 [3 F; x8 Q+ g5 [: w8 O
0 h& }/ l# G5 n. Q4 v0 W- n6 r) H# y4 y4 `% E- X$ G
: Z. p- T5 y6 H2 s/ h+ c( q9 X8 y
+ q% t* o4 E9 v7 h( D7 m
* ?, u% w* d9 x: x4 v4 V
% q# d& q) S9 g# Z2 c. E5 R7 B7 |
烤包子 1 G: k: ^2 g) N( |/ z
" O6 ~4 L% t9 n- l$ y: P/ ?
5 W! g0 W* n1 @9 H6 b; W# ` D) l
0 \ L' l5 u# p* T6 F. ^
里面都是羊肉和洋葱,孜然味道,用馕坑烤得
4 h, ?! ?( [- k/ U0 ^3 l' j) Q- e+ u- Z: E* ~1 E" F
- Q1 [; Y" P O+ ~8 e- J$ Y" Q9 {
5 N+ V; a2 G' a" }$ w& }( L
( q+ Z- `7 j. }; B Q+ E* E( ]6 a' r* l& q* C8 u' r! w4 L
0 t X: _6 r. {7 I. Z% R
, k" H+ U! X% O& J 烤全羊
* _; p2 N2 P, [7 {5 @) G& d. H6 Q# b, ~* R9 F
; z3 v8 Z6 S I# y$ i$ K2 j) y0 q' P" O1 D* r
大名鼎鼎的招牌菜
# i" ^ R! X+ _/ s2 ^5 }+ h3 p W& z9 V$ d! {$ S4 k" [8 O/ B# o
Q) A9 G6 K( P p [2 F
/ ?/ N* f2 \* p
4 \. \# i' Z, j* n6 o7 ?: g
3 V2 @: B1 Y4 e5 b$ [8 O8 G2 J) e% ?
$ l8 x3 W* A3 t( y' C1 s& O 烤羊排
' O1 |& K6 Q+ F, r( C2 i8 G
( g' N' C# m" u r" R" D; l% R& H9 W$ v7 q( ]6 f5 g+ R* w
4 j# j1 y+ Y3 l1 s, R. \9 e 4 P1 \! f9 t$ f$ B) F& z3 R
1 f6 j7 k* ]- c, O% ?6 f/ A1 [. i w1 C% a# b
, D' r; ~$ C6 J+ o8 `
烤鱼
8 D: G* A6 l) ]! Y% _2 E
" _0 i! N6 w t/ }8 N( K* h Q3 L1 Z5 a Q
+ ] M% d3 m0 i( b, B) f
' ^% b, r3 e6 l
+ a/ i2 |8 Y) ?% }. i6 f* G' I: @2 O& T
& C4 h5 o9 `- t' f' E. d 米肠子-面肺子
6 ~/ |5 J1 y. P& g! s2 W
$ `$ z* `( {, @% ]9 B
. t4 F) L8 ~2 Q: b# Y2 E" w7 B# L
米肠可以理解为维式香肠 ! L6 H6 K7 L! w' e
% @; ^; I& ]. s" i8 n
4 V0 G8 [& r# h% s& c" | [" g5 S* r7 f% o% v
* a8 _. d# T4 y3 U- M7 O7 f3 r2 h* B
$ s. d8 n6 q& B4 B: t5 L
3 _6 N0 m9 U1 t" `5 d 馕 2 T1 G/ b# O0 _+ [' ~; N J
# I/ q) g8 |, K! b6 b( Y0 O! k8 P/ X0 n. k8 j" v$ W# a0 g. l
$ d* ]( l4 X. [2 k6 ^9 j
上面是芝麻,吃起来特好吃,易贮藏 9 y, D) B/ O) l& ~2 Z4 S! n, q
2 u5 }4 s- ?& P' n E8 B3 H7 ~2 o9 {; {
/ F+ ]+ G/ _$ Y- q
5 j4 Z) M" L' P0 Z6 J3 e
0 x9 p/ b: x6 {2 C+ B( O5 i
! Z- _% L9 n% n/ j# w3 m. y: F. ^0 A" J
馕包肉 9 @, s( j, k- \( U4 S
) V% H- s* P) F4 D
% J1 k, q. l* O7 U' h( e9 ]8 V/ m) \6 L5 V1 O9 K4 }
6 H6 t/ K; o% i$ a6 \- s o3 p# `3 }9 |* K7 R
. m# D& Q, B! t4 _
. N- i5 l7 G& Y( j6 Z8 U
馕坑烤肉 . g \9 F) K! `" i" G1 G
' l2 F4 D4 o% u1 N7 W5 B8 T
' t( t4 t7 h9 @; Z, s) c" |: q: G
说实话,好吃的超出理解的范围
5 J7 o: E" U4 \1 j! P/ P& b& ~7 V: D/ r
; |( B& P& L3 x7 h, A4 R% o( v7 V( B i$ P
5 |. k' X( M; i/ E9 O2 V
; n% a5 l. ? V: F" [8 y% H Q) G0 b- D- P2 Q# U$ p
9 Z0 r) f8 Q7 R3 Q8 u4 \. c# h
/ C& {' y* R' q
馓子
3 N7 {" ^' U( i* `5 p$ {( k
% a5 \! D* D* `3 i9 r8 o# Y5 q1 d5 y+ R2 E3 i3 h
: |8 |# i. u& e5 x& C
在维族家做客,都上这个,很酥脆
1 ]8 ~$ f" r& J+ X
1 \% x& A0 Z8 [8 w1 z4 C- \; `/ F O
; X5 t& @7 o% o 7 G6 J6 D7 x( b' V4 X
* i2 f+ q7 I& `% r
! ?# r. j/ k L7 y- O- W* V- D
4 ^6 x8 G& U! j
抓饭 - U* V* G5 ~) L% B8 b
4 ]# H; g+ c: x# z* g
, p3 l7 R" s" l) S
+ ?; j' g( y, P: V 其实不用手抓的,我最喜欢吃的,要不带肉的,还有小菜随便吃
$ @; d3 m+ [% _- k5 K5 y$ b7 }! c6 P( p. g' T1 v& ^6 C; \
/ s3 m7 o/ m; D7 a/ f
+ v" a% J* t& E * p" ^7 N# t1 u+ ~! j3 c" S4 q
" M# _, A8 C3 P* R5 I) ]# p" V* ~
# p7 g( R _' v2 V# M# w3 z7 B/ O3 r5 [/ E; t x& c% b
牙签肉
3 _$ x* N1 h* p9 O- G5 i1 l
7 \7 s& H# M* P
; \: }# t4 y& ^* f. r
5 g- l9 y* ^" f: l o; Y
& c0 S1 I! L+ q1 s
9 m! ?7 b( r: e3 Z% |1 W8 R# Q# v/ ]7 W' |
2 Y! x" D3 D$ S9 d8 ^
羊杂碎 ! J( g# l+ m8 @' n m
) j% I. z& u. Y6 \
* p+ Q6 I3 x: N( T, E
% Z4 _7 u1 [/ h' _7 D/ W' ~ 新疆都说吃杂碎上瘾一说,就是羊的五脏六腑
- ]0 {/ ^# ?6 r8 }- a& q
- q9 O3 Q" z* r+ B4 ?4 ]3 ^* Q, R6 Z
: i$ _, ^4 u, ]; W" q: N; }' f4 m X4 D2 n. R6 ?: K: x0 q0 V
- [) O. K( h3 Z1 U! `) a
0 d% F* g! \8 q& z) S+ L: D# o9 C* |+ e* C7 r# \ k5 M) w
8 P7 s) V2 m G p 羊蹄子 - _2 ^; u" x( U4 B; \( p
( G- d* E- ^. _" S( I5 B# i) @
# v6 J) B/ o# E9 H' g+ k5 o1 F9 L1 t5 p, s
千万别以为跟猪蹄一样啊,做法不一样,味道不一样哦
3 T, a( _" K# o; w
, v, i5 F* r! {, l; q3 d5 U5 `- o, R! N, l0 f( j7 s! i5 ~
! F7 e" y5 M# K# I% W
2 V7 F. W, L# n9 ]; C8 z* H' f; e7 C: U& g& Z
6 r8 n" K4 t+ o) @
) I5 y, p- r! Q" \7 ~ q 呵呵,都是骨头了 " ~& t' b: N! z3 n: [0 r$ M/ n) k
$ ?; [# y; ]+ R2 S+ V
0 `$ R5 D7 T6 `# G7 z( K, u" c
1 V; |. L* G/ u1 k
8 n7 S2 d4 t2 \5 T9 d" V
& a. k4 N& q$ n# l
- t3 \$ [! H& L$ P c6 _! t
7 z' t3 d( r7 o! J' y1 u- O1 D 油香-花卷 4 ^7 ]. \& \9 |
4 v+ |4 K9 x( \) @' @: p* I' O6 F4 e, z% B9 {! K: U1 b9 Y
0 S: n$ F1 u ?6 Z+ W
油香就是油饼
# Q! D3 K) u- F. z8 ~! w. n+ v
2 t/ i, z0 m2 f' L( B4 d' C A# M2 k* |0 b0 |" k! N
; z8 D: J$ n2 R2 G: B
4 t0 K8 D& P1 k+ |& ~: n; W9 A; E) J' y$ h
( {1 q4 s# \6 N4 ~
* u0 m; J. g" ?. d) n/ J
阿克苏 红富士苹果 * ?" x$ F9 R) d5 G% P$ l
- {; N9 X( \4 |- h5 d/ L, g6 K1 e: @
+ H; e |: x2 `) v4 ]
由于新疆特殊的地理环境,红富士比陕西产要甜、脆,所以现在市场上以新疆产为优
' R( _/ ^! D. n+ n* h$ z5 X. e% l
8 u" f5 M) v! V- L* q$ V N
, J e- T) q: o" M7 @' c# Q
# `: y; t; g) B( P( C: l
0 z5 Y5 u, A9 b- G2 w; Q' X2 y
% _# w B) d' V" [0 T" P( |, W+ D6 f9 Y" S" U5 Q; Q8 j" S9 K# H" g* P
) V9 [3 _) b* @9 M5 h" p$ z4 @3 Q$ v
哈密 大红枣 + M& ~& |: u: F2 d
: {4 r( x: n( |# g- a" T1 e6 i6 q% I; f- J5 S5 d" j; M
& |0 W0 |$ S# k( L. x. ~; K: D
吃过了,才知道为啥说新疆水果甜
& x5 A6 z& _. s1 Z) F) _2 `! C$ g! I2 U
: s: N* S+ m, u. o8 H
& G( s# O9 x! k : F& n9 c! A$ _
" ?) f+ C! r P4 X, w1 [, M/ W: R: c& ~5 U% P
6 ?1 K7 z1 `7 l9 W1 P
1 ]( k7 h' b) z
. J$ j5 o0 p' r3 O K y
7 q1 p- j- d/ E1 d& q. f- c+ d* Z" [ k# A/ y! U- n
和田杏子
3 L+ T7 |' S- N- a+ o6 T, f" } A3 Q/ w% f. ?
; Q4 T9 U8 I5 |% H n
! y# T! W; g, j' r* Y+ @; g 夏天杏子,冬天有杏干,新疆特产 G' @3 [- ~2 O1 c6 `, S. ]
! d7 y6 E# j0 g# }0 C
( p- K( i/ C. l( A
2 \: Z+ A* H. n1 M9 S9 }
4 U2 k- s) o3 U4 B6 S7 T
( O- ?7 w3 w7 `7 Z. [
" I6 x; f6 Z6 Q6 ]# O& B6 S! L' g* I0 d
杂碎汤
. R! c, b9 F! U
( C$ r6 P( i3 U! o
5 U5 y# @: t+ j' H2 b4 D
* }, f! E, F# s) J5 d* M: g
7 N. |; E& U* v, }7 V6 N, n) S* K4 H( y7 E
3 D2 y3 `1 H2 o: ^3 t& N& w
2 y3 o5 q1 P! r 库尔勒 香梨
9 Z- @* N2 ]# V7 K; ?$ q9 y. e: [: K* K6 J2 k- u8 X- r
0 {% F5 ~/ w" ~! F0 q8 o1 U, @& a- l! M* B! ]" E* W. ~. j
新疆有句话:吐鲁番的葡萄,哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸,特别是“香”字,很突出这种梨 子的口感
+ _5 ^; V0 A& w8 u
- X0 P& Z1 N( x" [/ G! K5 Y8 }/ R3 O& W5 z- F m8 q) S
I) m1 @4 Z+ {9 T& O
7 l5 v+ J7 p% k* d8 ]1 p- r& d: z1 X7 ?
+ L4 v3 p8 F" l3 {& _) Q- ~2 F/ J8 M8 A% B
石榴汁
) Q4 {& s& o5 W9 I* T a' n( Q4 Q& M% m5 W# J; V2 F
5 b9 X: `+ o" P
; ~8 p- `2 I4 ~, f, b+ B5 H0 m 可是纯果汁饮料啊 ! f- |; e; ~2 G; p( U: E1 t# ~
9 m! r# v9 f( V
* `) u5 s( j1 F) Q C
0 j4 Y8 J$ w7 K7 b# d 9 R$ Q6 {: h: n
. m/ [! X* \! }8 F {$ X+ y% m9 B
+ T6 M, n9 Z0 T9 X0 f$ b0 d; q" o: Y2 o* h' g# e6 U
酸奶
. ^+ g$ p4 g7 j4 P8 S3 W
( r3 E3 v6 A6 J& j2 g% K7 n0 |5 N3 F4 @: T0 _) v
8 g6 ?, O# v8 t. G# j: u f; u $ I, ` K1 a: p' P- t) p
" c1 H+ V8 X6 G7 I4 Z
3 E, A( p6 @9 ?5 U' e1 W2 T( g- D1 M5 k: j; v* s$ Y: `' }# F2 B e
吐鲁番 葡萄
7 h$ b4 [! K, w: k. I9 O
- i) B) |. A: r) A
& D/ b3 u1 M- ]: f2 d7 y$ v
. R& P5 V3 s' H+ h A5 y+ J" E9 u) ` 葡萄沟大街上都是葡萄树,都成了遮阳伞,我认为是偶们新疆的“镇疆之宝” 6 p2 f) ?+ d4 Q) l
; g( U" q$ k( U0 {9 x
% e4 n# p& U5 s9 N, z `- |! m
8 g& P7 j; D9 I/ S- z+ a& r( J
9 r1 t) J4 a6 b
! d/ L: Z; J& @3 _- G
( P; f" G1 K( r6 U8 Y+ n* N! H4 g% A2 S8 X
无花果
- y; K3 j3 I: h4 x' q1 `0 N" k1 Z2 | W. Y
- g. Y8 I& \+ u8 U
5 y1 g" r/ M: t9 \9 [9 b! t: l/ O1 G 其实开花很小,不仔细看不到滴,来疆游客一般都要买一些的 3 M) {, F, ~7 f& m7 ?) |3 i" ^* @7 z
+ V# M% c7 F" v- x/ i, ]- \: ]% ]0 e' B) r& o, }& v" u" ^
/ s: ?" U" v2 | F5 w+ C
0 I' K3 Y# y0 Q1 [1 a4 e) z3 a7 j6 K
8 r. B" u% r! U+ G( S+ L6 f ]6 c: L- `' u3 b9 i% C" D
3 m' q$ Q: _4 }8 g1 Z 吐鲁番 葡萄干
1 E# h. n, N. a( K7 ?; I# Z* O1 n1 t2 R* R/ Y3 M: ~
% }" D `9 d- R' C; A& ]
" r8 N0 C8 m7 j. w. d 别在火车站买哦买的时候分清楚无籽和有籽的,南疆的维族把葡萄干堆在打谷场上,小山一样。
' K6 H+ F5 l5 `2 g* p3 v
8 d! [* `2 x5 G3 H& B
* l' @) q& J6 Q
/ x7 e% e! c/ r4 } o - l/ W5 W2 n3 r/ J. l) R2 u
3 {3 C, x/ ~9 W! @9 Z3 A' D/ o7 ]; n$ ?* }
9 D% j3 ^3 ^. F2 a6 Q [6 `8 [
烤羊腰 " k8 a( P$ s' F9 Q: [5 f
- ?/ C: p5 F1 o4 t7 V M! x; P" H/ p. }( ~/ f
% d9 |" S8 b- A7 G
还有心、肝等都可以烤啊,可以烤5分熟,最好带点血丝。
! G4 v1 G+ w& r$ P4 m
8 f$ p+ G+ n+ [& M
$ n* x* R; L1 b1 e6 y
" S+ w, V5 D/ t 新疆烤肉一般1元/串 8 |- t" r }5 O1 n
5 V" }6 g @1 F" s* U5 A) m
4 r6 g. Z7 n o4 G6 z/ ]
4 O/ v8 {6 w& V9 t4 E
4 j% y, K% p$ m0 ]( c: m4 W* H2 h
5 f( n. F! N; U
. n; W, L- ]4 Y% o2 Z
馕坑烤羊排
5 q5 j( n; Z* A
/ Y/ y: S# ^4 M3 }% D/ {( A5 A3 k7 H- ?2 J& \
' M- C& B# h5 o1 u2 |4 C6 n% y 2 `8 n+ `8 M% N' p) |1 k5 w( z
8 H2 G& R% n8 k; b8 M% ^
$ V8 I+ ?$ y- M
& F9 G/ K/ B/ Y6 R5 G! n+ c8 r
油包肝子又称假腰子 0 X5 g$ K3 N- L1 m: l. q; X
8 U# |- `5 \6 L/ H, `$ a: O$ C! {+ o4 B8 w
5 _2 g6 G7 [6 m/ f# I
2 u$ T& z1 K) t* p2 L2 i, D
( c% }4 M1 K: F' k
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维吾尔族烧烤厨师用一座直径10米、高8米的大馕坑,一次烤制了两峰重达400公斤的骆驼。 ' A9 T1 V! [/ ?( @, B: D2 T
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' I t$ f0 o; k6 ^4 V/ p) ? 我听说还有一个说法,骆驼里面放个羊,羊里面放个鸡,鸡里面放个蛋,一起烤之,其中那个鸡蛋最抢手,不知道是不是真的?
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' b/ \0 ^$ f: a; U) }. w# \ 清炖羊肉
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里面有胡萝卜
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