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发表于 2008-10-13 15:46:13
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3 饮酒不醉之方 " ?5 w9 r* o6 ?8 S
/ D' S( I' U U) R 古代书籍中甚至还有所谓的"饮酒不醉"之良方。如清代无名氏之《调鼎集》载: 8 {% i+ R3 h% i- `9 t+ M5 C
& s* x# m$ P# F+ _" W "饮酒欲不醉:饮酒欲不醉者，服硼砂末少许，其饮葛汤，葛丸者效迟。《千金方》:七夕日采石菖蒲，末服之，饮酒不醉。大醉者，以冷水浸发即解。又:饮酒先服食盐一匕，饮必倍。又:清水漱口，饮虽多不乱;或曰:酒毒自齿入也。 . w+ ]% z* j6 s
- o$ W" H; ]1 l- q7 y 上述药方是否奏效，还未验证。当然也不可全信。 ; k7 Z ~/ e9 `# ?) y- V) l
4 u/ |; @( `( d, C4 j 用中草药解酒醉，有独特的效果。现代医学工作者应用传统医学中的国粹古方--酒仙乐(又名解酒灵)，其成分为:人参，天麻，黄连，黄柏，黄芩，葛花，葛根，枳子，元胡，麝香等二十余种中草药配伍而成经过加工炮制成为细末粉剂型。可在饮酒前服，亦可在饮酒过程中兼服，还可以在酒后服用。此药为天然动植物或生物制品，经过有关部门检验，对人体一般无害无毒，副作用也几乎未出现。据国外消息，美国官方有关机构对中国传统的解酒药方也正在进行各种研究，一旦通过各种毒理性实验，则可以推向市场。 - C$ g4 N% u N# k, Y
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中国文化源远流长，酒海中的宝藏也是琳琅满目，只要认真加以发掘，还可以继续为人类的物质生活和精神生活做出贡献。 ! v( [2 [3 T" {$ r" ?3 H( N
0 G2 V6 x9 F* c4 J6 O 附：卫生部门许可在酒中应用的中药名称：
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' c$ Q$ h6 e; s. W+ b 1987年国家医药管理局曾公布了经卫生部批准允许的一批药材名称，既可作食品使用，也可作药品应用。在露酒和药酒中许可照常应用的中药材名单(第一批33种)
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$ [% Z; i4 l ^! U 酸枣仁 栀子 甘草 代代红 罗汉果 肉桂 决明子 莱菔子 $ e+ P! u6 M7 g& B. r6 U, d
. }- |1 [4 @. D4 }) \% U8 o* L 陈皮 砂仁 乌梅 肉豆蔻 白芷 菊花 藿香 沙棘
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郁李仁 青果 薤白 薄荷 丁香 良姜 白果 香橼
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; S( }% u# U* v; L- I3 N 火麻仁 桔红 茯苓 香薷 红花 紫苏 乌梢蛇 蝮蛇
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牡蛎
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8 P, `! j- s, d0 q8 l* |+ r 第二批共29种
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八角 茴香 刀豆 姜 枣 山楂 小茴香 木瓜
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龙眼肉 百合 花椒 赤小豆 芡实 佛手 杏仁 淡豆豉 2 t! n& A8 L+ L) I T' C6 w
% c* S* k8 C) d" u0 `% n 昆布 桃仁 莲子 桑椹 黑胡椒 菊苣 蜂蜜 榧子
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山药 黑芝麻 薏仁米 青果 |
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发表于 2008-10-13 20:05:39
