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来源:大洋网
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( `7 p w$ e8 {, k6 X/ N' Y 现如今生活节奏加快,想睡个好觉都是挺难的事情,美国的营养学家总结出了三种助睡眠的饮食方法。现在我们来听听国内专家的点评和指导。$ z6 a) n, V+ }7 I! ]2 @
. d+ U P& P* U- C3 x# O 色氨酸食物——降低兴奋度代表食物:小米粥
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色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。# z0 [0 C- _9 E
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同时,5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。2 S7 z9 G$ `+ o( d7 \% r) A
/ ` ?: {2 v" ?# Q5 K: w 小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。; _: S- m' z8 y0 t4 M
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此外,色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中,给你一个安稳的睡眠。因此,睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物,如蜂蜜全麦吐司或水果,“这个方法对多数人都有效,它既有像安眠药的安眠效果,却没有安眠药依赖的副作用,不会让人上瘾。”美国麻省理工学院的茱蒂丝·渥特曼博士认为。: v: F2 q2 c- a# X
" b) Y9 z2 y) Y7 ~2 Z 维生素B族的食物——消烦躁代表食物:全麦食品0 U) B: Y- j8 e" c$ I
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B族维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能。
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全麦食品中含有丰富的B族维生素,它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。& t5 v% H: t8 t' ~6 w: `" e
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钙和镁的食物——放松神经代表食物:牛奶、核桃
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' G8 g Q# y5 j0 ]- F5 Z m/ y 研究发现,钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。
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钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多,在临床上,核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。 |
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