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五脏保养—翠玉五物汤/补肾栗子粥
7 C& @7 N) @, S. n& x/ V1 c调养肾脏系统
6 K( x/ j! y9 ~. h! n作者:陈潮宗, }4 u0 u8 c* O9 P% _$ m8 a$ `
【翠玉五物汤】
9 u* M ^* ]% J7 _4 [9 v材料:# T2 k5 [' {: R4 Z# ^" U
1、排骨1斤。
4 x9 Y7 I# e5 S0 K9 Q2、黑豆30公克。
0 T0 U# k' R r9 Z3、黑枣10公克。
7 w$ m% w% P) }6 i4、冬瓜皮50公克。
% w& A" [% x" W8 s, o5、黑糖、清华桂各适量。4 a) w4 D$ t4 s& Z6 }
做法:
+ i8 U2 Z( @% z1、将排骨先以滚水去油。2 `( @6 N6 A7 J2 x
2、将排骨炖煮黑豆、黑枣、冬瓜皮,煮汤食用,待黑豆软了后加入调味料黑糖、清华桂即可。
~1 }0 t5 j3 z: a7 N; i适应症:腰膝酸软、排尿不顺者。
" I/ ^% D" C% Z% O功效:有补肝增强肾功能之效。
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【补肾栗子粥】8 Y6 h$ _8 z% b
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材料:
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( D# F9 @* V1 m0 O/ S# N
2 b4 {6 T2 p \3 k6 G6 u1、栗子粉30公克。
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2、蓬米或糯米100公克。
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做法:将米洗净,加入栗子粉同煮粥。
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! C e& y; S3 a' I. h T适应症:适用于老年肾虚腰酸腰痛、腿脚无力、脾虚、泄泻、肾需、早泄。; y* o9 A6 }! Y3 m
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Q* B# k4 A* R7 A& e* O功效:补肾强筋,健脾养胃。& r8 ?" p: a& k+ O1 X2 x
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陈医师小叮咛:多用黑麻油烹调食物黑麻油由黑芝麻制成,同样含有大量不饱和脂肪酸,可去除胆固醇,因为黑麻油可以增进精力、强壮身体,所以许多药膳都有黑麻油来烹调. |
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