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(1)皮蛋: 一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中 毒。同时,还会造成身体内钙质的流失。' m0 z% c& e' p5 R0 E
(2)臭豆腐:! N4 K5 G8 b; `6 W
臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮。0 ?0 A. h) g" ~2 O$ ~
(3)味精:( C* t8 H6 u* r3 E1 v$ s. W' s
每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则,多则有害无益。
4 G( O7 q3 I# _- Y ] (4)菠菜:; G) F/ [/ K. u
菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙之结合,而被排出体外,而引起人体锌与钙的缺乏,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。
) {# H. E/ X% E0 ?) S/ i# l (5)猪肝:. _1 X% j" ]1 m( e5 R$ e4 x
一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上,而一个人若摄固醇,会导致动脉硬化。
: c/ I, m4 b: I2 y0 Y (6)烤肉:8 @ _- W4 U' } W+ d
由于烤肉在熏烤过程中,会产生如「苯」等有害物质,是诱发癌的因子。! q0 V8 U6 @& ^* m7 ` ]( H
(7)腌菜:1 H. m# W2 H7 g# I, T; x4 z
腌菜若制作不得法,含致癌物,并含硝酸胺,久吃因而致病。5 q7 f- A$ B3 O
(8)油条:
& K( @3 t2 u8 h$ e2 E0 G& ? 油条中的明矾,是含铝的无机物,不可经常食用。4 Z, B5 x @( i5 a) x% {9 ^
(9)馒头:
3 o4 F# \& Z- z9 Y* ^& @% u5 W0 p3 D! B 吃多了也会撑死人的!哈哈,博君一笑! |
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