安徽茶文化－安徽茶叶终结表

淮水飘香

安徽茶叶总结表
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茶   名 ; h2 S, h6 c3 [: G  Y1 _	产 地 & m9 v; X. M' g8 V- h: S2 L	茶 叶 形 态	特 色
黄山毛峰 9 L  v/ c0 l' R: R, M( }	黄山 * k; L8 g- l1 n" z$ ]	细嫩扁曲、多毫有峰、色泽油润	状如雀舌
太平猴魁	黄山太平猴坑	平扁挺直、白毫隐伏、绿中隐红	二叶抱一芽 4 B$ \& b4 A" c: \) X2 V2 m
六安瓜片 9 h# q3 d7 `! w+ G: d5 G# k	裕安区、金寨县 & l# q7 Y( _! A3 m# {	单片无梗、色泽宝绿、超润有霜	去梗去芽片茶 6 V( `% k1 T# f* J6 C) ^1 O; t
霍山黄芽 ( c8 `. v! ^4 Y8 T; w& I! A	霍山的山区 3 G) j7 D8 C, ^  C& e; k$ Z	条直微展、匀齐成朵、嫩绿披毫 ) U) [( K7 b, I; m3 {; N	形如雀舌   a7 t# g0 Y1 V9 h- O
祁门红茶 - j0 {. b+ D' C, B	祁门县 . W: `8 Y$ y- B7 t8 [4 g& ^	条紧苗秀、清香显毫、色泽乌润 : P! [) |! }4 X- i( o	泡出茶为红色 4 h! |, T+ `5 e0 R
竹铺大方 ! j6 k- c0 T% M7 @' q7 E  j8 `6 \	歙县 5 |- {9 d( X( o( s$ |+ r  i	扁平、匀直、尖滑、似于龙井茶 ) C) t  O) }4 S& y	比龙井茶肥大
舒城兰花	舒城 * I! _& e- R1 r1 O+ X$ i	芽叶相连成枝、色泽翠绿显毫	泡后如兰花绽开 $ d+ @. k. L' ^5 ]: S; f0 h6 }6 I
敬亭绿雪 4 p/ h" j, Y; M- U/ e	宣城市敬亭山 4 M) g* L- W% v! w+ n$ `, {	挺直饱润、色泽翠绿披白毫如雪	形如雀舌
天柱剑毫	潜山县天柱山 1 j! S% ~8 o3 E5 S+ J: Q. w	色翠毫显、扁平挺直、耐泡香浓 1 i% U1 Q) h, ^% m& z* x0 Q- A5 f	如剑状 2 a4 J1 _% e  V* w& X! Q
华山银毫	风景区大华山 & h' U, F; C" A* X: U: x	独一芽蕊、鲜嫩自然、秀细如毫 $ S) Y" ?4 S; G9 ^3 o	泡如白鹤群集
休宁松箩	休宁县	含有多种化学成分。有药用价值	橄榄味
金寨翠眉	金寨齐去职山 / `' D- k3 A* k$ ~5 e	形如月芽、色翠鲜绿、好似画眉 0 v; B  q# p+ B- [$ \# x5 {' X	无叶无梗、全是芽
岳西翠兰 & f: b0 D/ O" s, v. L* F" I- e. _	岳西县 ( w; t& g4 |, V) q7 i	芽叶相连、自然舒展酷似小兰花	一芽二叶
黄花云尖	宁国市黄花山 ' I$ O: e) L5 {4 r( @	挺直如梭、大小均匀、翠绿显毫 9 D6 u, k6 O. y( p1 T, C$ f( i7 y	如梭 1 z2 X4 l! K5 A+ \: ~6 [: P
霍山黄大茶	寿州、霍山等 ) w1 q+ Q5 @' _9 \# a	一芽四五叶、叶大梗长	叶为黄色 " l) j0 i, E3 @4 @9 N3 {6 ]- C7 ?
齐山翠眉	金寨县齐云山 0 M/ W$ _$ F9 {" h. n	纤细修长、微弯似眉、色泽翠绿 5 ^6 Y' g, O& q6 A7 S+ T7 ^	有青花香气
黄山银钩	歙县大谷运乡 5 z- }% b( R  t$ o	弯曲似钩、毫白如银、色泽黄绿 % q# I/ k+ h8 v) C1 ?& H+ Q	原料“滴水香” 7 M- n: c* D6 |; G. B
黄山银芽	黄山（极品）	条索圆直、峰苗挺秀、色泽银绿	原料为芽头 ' I. u3 S7 ]; n8 ~0 u
黄山绿牡丹	歙县大谷运乡	一芽一叶、瓣蒂匀齐、扁圆显毫	如绿色牡丹   `$ @; W( l& k; `! C
黄山情侣茶	黄山 / B2 U& g6 R2 }3 i. r	扁平挺直、芽银叶绿、合抱连枝	如情侣相抱 , M$ \) A/ W& B
霍山翠芽 4 U& J! ]* T0 \: D6 g+ l	霍山县 8 R8 N) C6 `4 |  B1 v	翠绿鲜润、（同黄芽但质量次）	如雀舌 2 a* ?) R( Y9 @* w
涌溪火青	泾县	腰形圆粒如绿豆、色泽墨绿披银毫	一叶抱芽二叶展 6 T* N7 U) L; d! d
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