七种饮酒护肝好方法

逍遥子

来源：39健康网社区

# U3 _( O8 P; g! C8 V+ f  　 男人喜欢喝酒，或因某些原因常会摄入一些酒精，妻子难免会为丈夫的健康担忧。健康专家提出7个关于饮酒的提示，能帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身的情况。

　　提示1：按理想速度饮酒
, j& u  l9 G: s; Q5 c5 J& l
　　理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的量就是40毫升。
5 a2 A. ]  R3 T5 ^! P% B% o
% z4 A9 F8 ?/ m; \) w: e　　如果一个人花4个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒，能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。
& }4 [1 q0 r' k
　　提示2：喝清水，恢复体内水分平衡

　　酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。

( y4 O: o; C0 w　　不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出。
$ M- n# n% j8 q- w0 b  P
　　提示3：饮用运动型饮料和果汁也有效
  s3 i! C2 H) K5 W3 B  n
　　过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。

; d/ J0 K( ~9 Z9 T7 S' d- Z　　含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。
7 M5 |3 ?" ]. c1 q; [4 L# W# E; g
$ s. b5 v3 y8 L' u# f. H　　此外，用含有茶多酚和维生素C的茶，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，对于宿醉也很有效。
- s! d& C9 c1 V! u3 u6 W
$ u2 P, h" R& n( G5 `　　需注意的是，不管哪一种饮料，如果太冰凉，有效成分都不易被吸收，所以应喝常温或温热的。
, M$ N) J1 d+ I- U' Q" c
　　提示4：吃柿子，帮助分解酒精

　　柿子是富含果糖和维生素C的水果，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精;所含的钾有利尿作用。

/ `& `. W7 K. l2 e% ]　　柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，或者干燥后做柿叶茶喝。

" j7 _: e# I2 a　　提示5：多食贝类，强化肝脏的解毒作用
  J9 g3 z( T4 Q$ |2 I
6 `6 S& X! H2 `- }  j& `: f" ^　　以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。
5 g( z" h& N( n: g; ]
$ }+ _7 e1 j. V+ b" f: D　　贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。

( L( A5 [5 q8 n　　提示6：喝芦荟汁，降低血液乙醛浓度

! K. s" ?/ z  k3 Z# ?  \4 M　　芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。
- |4 q& ^* f6 I+ G, x
( {6 y6 {& @/ K1 U: j, i　　此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
7 S# c- Z  o! M4 Z8 F+ k7 }6 L
　　提示7：吃富含蛋白质的食物，减轻肝脏负担
0 s' m2 q% f9 s' {, A$ w, U) O+ ]
, _+ r! E$ n+ y% R$ _8 A% l　　蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜。
0 i- u$ c2 o/ E5 ~( `- ~  }/ g
. _. T6 E& l. x* f  j　　为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。

# a8 f! D* }, \6 ^# K　　有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，如油分多的拉面，这些食物会给胃肠带来负担，延长醉酒的不适感。因此，应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。

lcylidong

不错的建议了。好好了解一下了，努力改掉恶习。

linxiangjun

吃柿子，帮助分解酒精