名茶传说：仙翁与武夷茶洞

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自古名山出名茶，武夷山碧水丹山，风景奇秀，群峰挺秀奇伟，千姿百态，素有“奇秀甲于东南”之称。武夷之茶，久负盛名，其中武夷岩茶（通称乌龙茶），又是历代名茶中的上品。
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" m1 u7 d( c6 X武夷茶洞又名玉华洞、升仙洞，相传武夷山第一株茶树就长在茶洞之中，其所产之茶，甲于武夷。茶洞所在之处别有洞天，面积不大，四周接笋峰、隐屏峰、玉华峰、清隐岩；天游峰、仙掌峰诸峰环抱，处于洞中，如陷阱底，抬头看去，只见青山一片，所以称茶洞是“峥嵘深锁”。
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相传很久以前，武夷山九曲溪畔住着一位老翁，以采药为人治病为生。老翁心地善良，为乡民治病尽心尽力，乡民对他十分敬重。一年盛夏时节，山村之中突发流行疾病，众多村民得病卧床不起。老翁四方奔走，为村民抓药治病，应接不暇。很快，老翁所存药材就用完了，但是仍有村民相继得病，必须新鲜吊兰才可医治。
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情急之下，老翁背起药囊，进入深山寻找吊兰。正值盛夏时节，日头高照，老翁不辞劳苦，顶着烈日，翻过三十六道山梁，淌过九曲溪水，走进了一条峡谷。但见峡谷两边群峰连绵，高耸入云，谷中溪水流淌，芳草萋萋，一阵阵清风袭来，暑气全消，真是一个好所在。
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老翁四处查寻，发现在一处峭壁之上，有几株吊兰，老翁十分高兴，束扎妥当，攀崖采摘吊兰。就在采最后一株吊兰之时，因在烈日下太久，老翁一阵头晕目眩，手一松，便掉了下来，昏死过去。
　　
这时，突然一阵清风伴随着两声清脆的鹤鸣，只见一个鹤发童颜的仙人骑着仙鹤从远端飘然而下，仙人用拂尘在老翁脸上轻轻一扫，老翁便苏醒过来，仙人笑着说： “我乃武夷‘控鹤仙人’，素知你为人善良，专心为民采药治病。刚才在云中见你生命垂危，特赶来相救。”说罢，拂尘一挥，仙人和老翁便已在仙鹤身上，但见仙鹤一声长鸣，腾空而起，片刻落在山中一扇石门前，石门上刻着“峥嵘深锁”四个大字，苍劲有力。
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进得门来，眼前是一座高大雄伟的宫殿，穿过宫殿，仙人带着老翁来到一座清幽雅室，从墙上取下一个葫芦，从中倒出一倍琼浆玉液交于老翁，老翁一饮而尽，顿觉耳聪目明，浑身清爽。仙人道：“这不是一般的水，乃仙茶露也。它能治病、提神、解暑、止痢。”接着又说：“我这洞中有一株仙茶树，将它赠与你，你须好生照料，待它长成之后，将枝条剪下插种土里即成茶林。”老翁接过茶树，叩头拜谢。突然，眼前金光一闪，仙人和宫殿皆已不见。老翁如梦方醒，环顾四周，发现身处一个石洞之内，眼前有一株茶树，才发觉自己是愚见神仙了。
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老翁依照仙人指点，在洞中种下茶树，用清泉浇灌，并采摘一些茶叶，回到村中，将茶叶捣碎让病人服下，不一会儿，全村的病人就痊愈了。大家纷纷向老翁道谢，老翁便向村民们讲述了遇见神仙的经过，村民们十分高兴。次日，跟着老翁来到洞中去看仙茶树，老翁又教村民们们如何种植茶树，大家兴高采烈地将茶树种下，精心培育，来年春天，所种茶树已是长得高大壮硕，不到几年，洞中已是一片葱郁的茶林。人们感念仙人之恩，也为了让后人记住武夷山茶树的来源，在第一棵茶树生长的岩壁上刻下“茶洞”两个大字。