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探索神秘西藏 享受藏式贵族宴

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发表于 2007-1-15 01:27:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
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藏式贵族宴会厅
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藏式贵族宴

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* F. H2 ^1 i* q0 v! Q& E五彩的经幡、吉祥的切玛、豪放的藏歌,置身于雪域风情贵族宴中,您品尝到的不仅是美味的高原佳肴,更是一种融汇民族风情的饮食文化。2 l4 j9 B, E3 D& w# c
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  坐落在百年沧桑“关岳庙”内的北京珠穆朗玛宾馆于日前推出了雪域风情贵族宴,贵族宴有别于普通的藏餐,高贵舒适的就餐环境,精致的餐具,独特而又不丧失原味的高原美食,还有美丽的藏族姑娘为你轻歌曼舞,置身其中,足以感受到来自雪域高原的风情,品味着源自最后一片净土的文化内涵。/ B/ e6 S3 `1 Q/ n

, T4 i2 e0 N* b, n; T; L+ E# t  洁白的哈达献给最尊贵的客人,一进门,藏族姑娘就会为到场宾客献上象征吉祥如意的哈达。贵族宴的座位很有讲究,要依据身份、地位的高低依次而坐,桌前供奉羊头。进餐过程中,热情的藏族少女还会走到宾客身旁唱起祝福的敬酒歌。席间,如果你感兴趣,还可以向藏族少女学习酥油茶和糌粑的制作过程,亲手演示一番。+ b% i0 ?. v5 l2 m& ?7 g
    
' k( N4 r7 Q3 }  U) s+ n  藏式贵族宴倡导绿色、健康和美食,当然少不了藏族传统的牛羊肉。风干牦牛肉干、吉祥羊头、康巴汉子、咖喱牛肉、青稞肉串等传统菜品肉质鲜嫩;其他热菜如虫草鸭方、红花雪鱼、野山菌扒时蔬等,具有补气养身,补血化瘀,促进新陈代谢的功效;红花酸奶爽滑可口;青稞酒透明香醇,沁人心脾。到此间,朋友相聚,撒酒敬拜,如临西藏一般。9 e1 K3 l8 g/ r% x4 U" r1 r
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) g7 |) T* Y) ]; E9 `0 v美丽的藏族少女
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6 `2 q+ M5 g' Y: i; U! v学做糌粑
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" d+ c* `& a0 }- I; i藏族舞蹈
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/ c: `8 A: \* F0 b! Z0 K  作为中华饮食中的一朵奇葩,藏宴具有独到的魅力。如果你还没有到过西藏,如果你想化身尊贵的藏族上宾,那么就去品尝一顿正宗的藏式贵族宴,让它带你领略西藏的文化,为你揭开雪域高原的神秘。
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