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健康饮食40条做到了多少

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发表于 2006-12-23 18:26:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.就餐姿势须正确:进餐时要端正坐姿,做到不压胃,使食物由食道较快进入胃内。1 K2 b1 e0 Q! E" M, P5 y7 V
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  2.间隔时间要适宜:一般两次进餐间隔以4-6小时为宜。
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3 K: i  D7 t# M; K$ ^  3.尽可能不极饥时进食:因饥饿时食欲特强,容易一下子吃得多,从而导致肥胖。
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* T, x5 T/ W+ |  4.不要吃得太多:如先吃喜爱的食物,情绪上的满足会使你较快地产生饱胀感,从而避免进食过量。! W. w- i' K" g. U% W- K

& x: @0 f! I' B9 D2 H. p  5.细嚼慢咽:细嚼慢咽有助于消化。
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  6.膳后莫用脑:进食后,胃部消化需要集中血液。听听轻音乐,休息一会儿最为合适。若吃完就用脑,血液流向头部,胃肠血少,容易影响消化。
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& {: z3 O! P$ r& M3 l9 [2 `  7.晚餐不宜过量:晚餐应吃一些简便易消化的食物,并应严格控制过量。这对控制体重和减肥很有必要。
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2 W8 h8 d8 p( }, Z  8.就餐时不谈与吃饭无关的事:若讨论复杂或令人扫兴的问题,就会影响人的食欲。' W6 K# }4 V! H  h

, }* Y' n" T6 @  n6 W0 y  9.注意营养平衡:一日三餐应注意营养搭配,避免重样。# p1 r7 A$ C( e% J- z# q% j! N1 X

* P& m7 F/ L! X* y6 J# u4 Q. z: w  10.保证吃好早餐:不吃好早餐,人体最低限度的血糖维持不足,人就不能充满活力地去学习和工作。
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$ Y" z5 s( A" r1 b* o5 P  11.早餐宜进热食:早上是自律神经、副交感神经转往交感神经的时间。热食能提高体温,促进转换,且能增进食欲。6 H7 P  u* h! Y% R
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  12.饭后宜喝点茶:茶中主要成分丹宁酸有杀菌消毒的作用,其植物皂素能清洗口中食后残屑。! s3 |$ V6 t' `' F* o5 u

8 G' `# K" p, `/ E  13.饭后宜适当运动:这样可提高细胞活力,减少脂肪聚集,防止发胖。% R1 s# o7 E/ S

) _  U" q8 b% M& z  14.晚上不宜吃冷饮:晚上人体水分代谢不活跃,若晚上7时以后吃冷饮,会由于水分代谢慢而积存体内,降低体温,从而不易消除疲劳。
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  15.晚餐要有所节制:晚餐有节制,翌日早餐才能有食欲。. \& @! |9 ?2 ?9 U: j% r. D; j4 E
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  16.睡前不要吃东西:睡前吃东西,肠胃不能充分休息,易导致胃病和影响睡眠,但睡前喝杯热牛奶是可以的。8 r! j6 l! L% [' V
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  17.吃过油腻的东西之后勿吃甜点:吃过油腻的东西后再吃甜点,人体脂肪组织吸收多余的葡萄糖。淀粉,会使人体肥胖。- P# r1 b- A: {+ h: T' {

! v' [8 y; v8 @% Q+ l  18.吃过肥腻的东西后宜喝咖啡式茶:茶和咖啡含咖啡因,能刺激自律神经活动,促进脂肪代谢。. P- l% t' H! g, F! _0 K
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  19.多些创新口味:这样能增进食欲,有利于补充人体所需要的多种营养。0 y$ @9 T0 e% l, T2 a1 E+ g
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  20.食盐不宜过多:盐摄入过多,易导致高血压。
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21.多吃些颜色深的蔬菜:颜色深的蔬菜比颜色浅的含胡萝卜素、维生素b2、镁、铁等营养素更丰富。4 P) ]( O& G8 w& t5 T

2 f" q) K9 A$ n" ~  22.小孩食谱不应与大人一样:孩子食谱应营养全面,特别要注意补充有利于长身体的营养素。( `- X* u* G4 ^3 O( R

7 m# t) [1 e3 c% O4 y  23.不可挑食、偏食:挑食、偏食会使营养不平衡。
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/ B. a& p* f7 J  24.不可长期进食植物油:花生油、玉米油中易混杂强致癌物黄曲霉素,菜籽油中的芥酸不利于高血压、心脏病患者的健康。正确的用油应是一份植物油配0.7份动物油。+ Z9 T# B" k) M! ?

  e* D! m3 H1 ]  25.不要怕吃菜渣:纤维素能促进大肠蠕动,排除有害物质,预防肠癌。蔬菜有渣,只要不太韧,就应咽下去。
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  26.就餐时可听听优雅的音乐:优雅的音乐能提高副交感神经作用,促进消化和吸收,但不宜听跳跃、动荡、拍子太快的音乐。
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  27.经常改变饮食方式:每天吃同样的东西,按同样方式饮食,久而久之营养就会失衡,因此要注意多样化。+ R) R: |: d" N$ B9 z' b7 [: j
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  28.不宜一边看电视(或看报)一边进食:看报看电视易使饮食时间过长,不知不觉吃多了。同时也分散精力,不能很好地品尝到食品的滋味。
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  29.饮食时要宽怀:发怒、紧张、哀伤、忧虑,都会减弱消化吸收功能,也影响味觉。
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  30.共食比独食好:一人一份菜易引起营养失衡。多人共食品种多,每种吃一点易达到营养平衡。1 g& }: @( L: Z1 b' A; a- H
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  31.钙质最好和醋一起摄取:醋能把钙质离子化,易于为人体所吸收。吃鱼类、骨类食品最好用醋烹制。
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  32.每天一定要吃一次纤维食品:人体摄取了多余的脂肪和蛋白质,与大肠杆菌作用,会变成有害的腐败物。纤维质可把它们包围并排泄掉。
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  33.喝酒前吃点东西:空腹喝酒,肝脏负担很大。维生素b族及氨基酸不足,则肝脏容易聚集脂肪。喝酒前吃点东西喝些水,还可以防止醉酒。1 ^, m5 Y6 P  z4 B
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  34.体虚者可多吃肉:因肉类蛋白质多,可增强体质。& l/ f. `8 ?0 `/ K# I$ n) [

/ ~4 o7 D) {/ h! O  35.尽可能吃较硬的食物:吃硬的食物能有效地锻炼牙龈及颚肌肉,还能促进消化液分泌。+ r. }$ f/ B: u' n4 \6 ^
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  36.尽量避开燥音:强烈的噪音会使人神经兴奋,胃肠功能衰减,长此下去可使食欲减退,发生胃溃疡。% H# k  T: i. x4 T

. @1 y5 R' g% c  37.不要站立进食:站立进食,交感神经作用活跃,可抑制胃肠正常功能发挥,这也常常是胃下垂、胃扩张及慢性胃炎的诱因。- w0 G! J: L7 |& R  P
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  38.不可吃烫食:常吃烫食,食道和胃易受损伤。2 r# U% ?+ _" N+ s2 I+ Y
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  39.按自己的速度进餐:与人一起吃饭不要随着人家速度的快慢,只有我行我素,消化功能才能充分发挥作用。
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  40.不要食用大多的调味品:美国一项调查表明,胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品有一定的诱变性和毒性。多吃可导致人体细胞畸变,并会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用,还会诱发高血压、胃肠炎等病变。- [9 g, B# Z% n* p3 y! t

1 J- h' V* |4 \7 R6 `  这些看起来很多,其实很多地方只要留意了就很容易做到,贵在知道后要坚持,最怕的是把错的当成对的,所以多了解这方面的资讯,会让自己的健康管理少走很多弯路哦,祝愿大家都有好胃口!健康吃喝,如果有经验和心得别忘了分享给大家哦:
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