五脏保养—蛤蜊蒸姜

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青色养肝药膳/调养肝脏系统
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材料：
1、蛤蜊1斤
1 v+ ]5 V- ]; F+ H2 n' y7 b. O2 g2、姜50公克
7 b: P' x. F8 z1 z7 b' V* u3、盐适量

' J: B* i. W7 j( j- {" ^做法：
1、先将蛤蜊吐沙吐净。
( K% b- M+ d* o2、将蛤蜊、姜加水800cc蒸熟，当中加入一点点的盐调味，蒸好后喝汤即可。

5 b/ [$ f  r4 D适应症：可滋阴养血，消除烦热、失眠症状。

功效：此蛤蜊蒸姜有清肝利湿、滋阴、攻坚散结的功效。
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: K3 e! `8 ~; F( k; q医师小叮咛：保持愉快好心情！
# \: S8 c; Q' B; ?  I+ v- B肝脏其中一项功能为舒畅情志，情志即人的精神、意识、思维、知觉、运动等，所以养肝、护肝的首要功课，就是维持心情愉快，千万不要让人生变成黑白的。