五脏保养—蛤蜊蒸姜

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青色养肝药膳/调养肝脏系统

3 i4 x8 G3 Y) v" l& }: J$ S# @材料：
  d7 n: ~2 G7 \) o1 p( `1、蛤蜊1斤
( S, y& Q$ c2 s3 `; T  s5 Q, x2、姜50公克
9 i9 U2 J1 w$ Y) j8 M1 V) q- h3、盐适量

做法：
1、先将蛤蜊吐沙吐净。
2、将蛤蜊、姜加水800cc蒸熟，当中加入一点点的盐调味，蒸好后喝汤即可。

( E6 v, Z: u* d+ [' H5 {: a5 |适应症：可滋阴养血，消除烦热、失眠症状。
* I1 W5 Z# @* P7 }
8 ]3 l$ i: }/ F8 G- _功效：此蛤蜊蒸姜有清肝利湿、滋阴、攻坚散结的功效。

4 y9 _4 v. F. K) A- M医师小叮咛：保持愉快好心情！
3 J  C+ [9 ~  s+ j" W' C; c) U8 e肝脏其中一项功能为舒畅情志，情志即人的精神、意识、思维、知觉、运动等，所以养肝、护肝的首要功课，就是维持心情愉快，千万不要让人生变成黑白的。