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颈椎病的食疗

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发表于 2008-6-11 18:14:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
颈椎病的食疗
劳损引起的颈椎病多发生在中年以上,尤其是长期低头伏案者,由于颈部骨胳、软骨、韧带的退行性变而累及脊髓、神经根、血管及软组织,并由此引起相应的症候群,发病率随着年龄的增长逐年增加。近年,颈椎病有明显2 m/ t0 ~, x7 `6 {! h/ }
年轻化趋势,临床常见14岁左右的青少年患颈椎间盘膨出,椎体或颈椎顺列异常的少年儿童患者也不少见。: w) I9 }9 H. @4 `9 Y" W. r) V0 g- L
颈椎病的主要表现是:
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颈肩痛为主症,第四颈椎以上病变者可有头痛或枕部痛,第五颈椎以下病变者可有上肢放射痛、麻木无力、指尖麻木。
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青春期以后即可发病,青少年发病者是由颈椎曲度异常、外伤、颈椎间盘病变、颈部过度劳损等引发;中年以上发病者则多因外伤、劳损、退变引起颈椎间盘病变、颈椎曲度变直、项韧带钙化、不适当的骨质增生(骨桥形成;突入椎间孔的或椎管内的)引发。 $ A* W* J% u! Z
3.
颈脊髓损伤或受压者可见四肢无力、麻木、僵硬、行走障碍、二便异常、痛觉减退或消失,也可见手部肌肉萎缩,可引出病理反射。 ) N1 h1 B  \$ B- i  J$ }! \+ {/ j4 r3 {% J
4.
有偏头痛、一侧面部无汗、手麻木或偏瘫等症状时,应注意与第一、二颈椎脱位相鉴别。 # n6 S8 d6 t  V1 w- E' k9 C2 }
5.
颈椎曲度异常者因累及椎动脉往往有头晕、恶心、呕吐、猝倒等症状,应注意与脑卒中相鉴别。
) t  W0 v+ T5 q! L( z颈椎病按病变的部位、范围以及受压组织的不同,而出现不同症状,将其分为神经根型、椎动脉型、交感神经型、脊髓型和混合型五种。其中以神经根型最为多见,约占颈椎病的60%其他几种类型相对少见。神经根型颈椎病首先出现的症状是颈肩臂痉挛、麻木,并放射至前臂和手指。此时就应到医院检查,确定诊断,然后采取治疗措施。其他各种类型的颈椎病可表现不同的症状和体征,经过相应的检查,均可获得正确诊断。
, l  p: |7 X; G由于退变和劳损,颈椎骨质疏松、增生,韧带肥厚,颈动脉硬化,管腔狭窄,发展到一定程度,可成为颈椎病。主要表现为头颈疼痛,上肢麻木无力,肌肉萎缩。有的病人还有头晕、眼花、耳鸣。个别严重的四肢瘫痪,行走困难。中医对其早有认识,一般分为风寒湿痹阻型、气滞血瘀型、痰湿阻络型、肝肾不足型和气血亏虚型。8 p% l! E& E1 O2 l9 Q+ b1 P. `
颈椎病治疗方法很多,包括锻炼操、药枕、牵引、推拿、理疗、贴膏药、服药及手术等。此外,还可配合食疗。食疗变药疗苦口可口,具有药极简易,性最平和,味不恶劣,易办易服的特点,可起到食借药威,药助食性的效果。! V, m: t$ Z/ f/ v" U7 L
颈椎病食疗除遵循一般饮食原则,如搭配合理、营养均衡、饮食有节、饥饱有度、清洁卫生外,还要辨证进食。如风寒湿痹阻者可食葛根、狗肝莱、干姜、樱桃;气滞血癌者可食用蛇肉、黄膳,适量饮酒;痰湿阻络者可食柄子、梨、扁豆、赤豆、茁米;肝肾不足者可食黑豆、香菇、黑芝麻、枸杞子、狗肉、羊肉、鹿肉、鱼虾、韭菜;气血亏虚者可食红枣、黑枣、葡萄、桂圆肉、桑椹、阿胶等。下面是常用颈椎病食疗方。
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、葛根五加粥* ^8 o6 |/ Z/ \3 v  `
原料葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。制法原料洗净,葛根切碎,刺五加先煎取汁,与余料同放锅中,加水适量。武火煮沸,文火熬成粥。可加冰糖适量。功用祛风除湿止痛。适应征风寒湿痹阻型颈椎病,颈项强痛。
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.清炖乌蛇; l( j' J8 ~' R7 u
原料乌蛇l条,葱、姜、黄酒、清水适量。制法将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成长5厘米段块,人沙锅,加葱、姜、黄酒、清水。武火煮沸后,文火炖至熟透,再加盐即成。分次服食。功用祛风通络。适应征颈椎病肢体疼痛麻木者。 + d6 E  H  d( S$ d0 ~
3
、山丹桃仁粥
: S+ F3 @' v6 `# Q原料山植30克,丹参15克,桃仁(去皮)6克,粳米50克。制法原料洗净,丹参先煎,去渣取汁,再放山楂、桃仁及粳米,加水适量,武火煮沸,文火熬成粥。功用活血化瘀,通络止痛。适应征气滞血瘀型颈椎病。 & A( q% ~- O- L; V; k7 `! k1 X
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、穹归蚕蛹粥
  M5 ^% [2 s* z. n) c+ X% R原料川穹10克,当归、蚕蛹各15克,粳米50克。制法原料洗净,加水适量,先煎川穹、当归,去渣取汁,再加蚕蛹、粳米,武火熬成粥。功用养血活血。适应汪气滞血瘀型颈椎病,体质虚弱者。
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、薏米赤豆汤
& f# N6 T$ t$ h; N8 ^原料薏米、赤豆各50克,山药15克,梨(去皮)200克。制法原料洗净,加水适量,武火煮沸后文火煎,加冰糖适量即可。功用化痰除湿。适应征痰湿阻络型颈椎病。
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、木瓜陈皮粥
# [7 F; Z3 [( v4 M7 n( C原料木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各10克,粳米50克。制法原料洗净,木瓜、陈皮、丝瓜络先煎,去渣取汁,加入川贝母(切碎),加冰糖适量即成。功用化痰除湿通络。适应征痰湿阻络型颈椎病。
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、天麻炖猪脑% X8 M* D; O6 ?8 P; B) k" U
原料天麻10克,猪脑1个。制法原料洗净,天麻切碎,与猪脑一并放入炖盅内,加水、盐适量,隔水炖熟。每日吃1次,连服3-4次。功用平肝养脑。适应征颈椎病头痛眩晕,肢体麻木不仁。 & ^# _! C* d& A! A
8
、壮骨汤
- E! y: P! B7 p" s+ R; T原料猪骨(最好是猪尾骨)200-300克、杜仲、枸杞子各12克,桂圆肉15克,牛膝10克,淮山药30克。制法原料洗净,猪骨斩碎,共入锅内,加水适量,武火煮沸,文火煎4060分钟,加适量花生油、盐、葱、姜等配料,取汤服用。功用补肝肾;强筋骨。适应汪肝肾不足型颈椎病。 6 |7 q. s9 Q9 S: q1 E8 f& p
9
.五子羊肉汤* ~  K6 a, H4 U: M- D
原料羊肉250克,枸杞子、菟丝子、女贞子、五味子、桑椹子、当归、生姜各10克,肉桂5克。制法原料洗净,菟丝子、女贞子、五味子纱布包,羊肉切成片,用当归、生姜、米酒、花生油各适量,炒炙羊肉后,放入沙锅内,放入余料,加水、盐适量,武火煮沸后,文火煎半小时,取出菟丝子、女贞子、五味子纱布包,加人蜂蜜适量即成。功用补肝肾、益气血。适应征肝肾亏虚型颈椎病,肌肉萎缩,腰膝酸软。 ( D5 x( U! v6 z/ m
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、参枣粥
0 i. U0 v3 |2 n& n原料人参3克,粳米50克,大枣15克。制法人参粉碎成细粉,米、枣洗净后入锅,加水适量,武火煮沸,文火熬成粥,再调入人参粉及白糖适量。功用补益气血。适应征气血亏虚型颈椎病。 7 d. o& l" C8 o+ U) Y4 |
11
、参芪龙眼粥
2 Q' e9 l% s+ Y1 e& d8 A9 |% U0 {原料党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20克,粳米50克。制法原料洗净,党参、黄芪切碎先煎取汁,加水适量煮沸,加入桂圆肉、拘把子及粳米,文火煮成粥,加适量白糖即可。功用补气养血。适应征气血亏虚型颈椎病。
发表于 2008-6-21 08:07:17 | 显示全部楼层
有时间做做,看效果怎么样?
发表于 2008-12-24 13:00:06 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,好好学学
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