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1.就餐姿势须正确:进餐时要端正坐姿,做到不压胃,使食物由食道较快进入胃内。/ j; J7 x2 v5 J& Q4 \
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2.间隔时间要适宜:一般两次进餐间隔以4-6小时为宜。3 Q2 Q& c7 q$ W. G; z3 W
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3.尽可能不极饥时进食:因饥饿时食欲特强,容易一下子吃得多,从而导致肥胖。' O# Y6 X e2 R3 p0 k# V9 s# i6 w
2 y' M# n% }6 X6 X+ ^ 4.不要吃得太多:如先吃喜爱的食物,情绪上的满足会使你较快地产生饱胀感,从而避免进食过量。2 c$ A" D, [6 F# g
8 T6 R" t- x# f- V5 I B1 R 5.细嚼慢咽:细嚼慢咽有助于消化。& [: p; g& F1 o5 S- @' c* d
7 a; g: @+ K4 ~* k8 F7 L: s 6.膳后莫用脑:进食后,胃部消化需要集中血液。听听轻音乐,休息一会儿最为合适。若吃完就用脑,血液流向头部,胃肠血少,容易影响消化。- M3 K6 z3 |: ~- p6 E
2 P8 l6 \: c: P2 } 7.晚餐不宜过量:晚餐应吃一些简便易消化的食物,并应严格控制过量。这对控制体重和减肥很有必要。, M: W) k3 ]1 v5 ]
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8.就餐时不谈与吃饭无关的事:若讨论复杂或令人扫兴的问题,就会影响人的食欲。/ r- S% h) E, _, b9 u
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9.注意营养平衡:一日三餐应注意营养搭配,避免重样。
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, T' t8 P3 n! } 10.保证吃好早餐:不吃好早餐,人体最低限度的血糖维持不足,人就不能充满活力地去学习和工作。2 H& [; a2 w. p& i0 Y/ q; l
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11.早餐宜进热食:早上是自律神经、副交感神经转往交感神经的时间。热食能提高体温,促进转换,且能增进食欲。0 A$ @5 S. `6 _* }( o# c* h
0 P% T- T9 X. Z; m1 H/ S0 F 12.饭后宜喝点茶:茶中主要成分丹宁酸有杀菌消毒的作用,其植物皂素能清洗口中食后残屑。
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) }3 i$ d9 s. T# g5 C" _+ }) N 13.饭后宜适当运动:这样可提高细胞活力,减少脂肪聚集,防止发胖。
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- {3 M. H3 a9 p4 m% Q8 U 14.晚上不宜吃冷饮:晚上人体水分代谢不活跃,若晚上7时以后吃冷饮,会由于水分代谢慢而积存体内,降低体温,从而不易消除疲劳。
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7 J' D0 ~ u! u* I C( \+ p 15.晚餐要有所节制:晚餐有节制,翌日早餐才能有食欲。
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16.睡前不要吃东西:睡前吃东西,肠胃不能充分休息,易导致胃病和影响睡眠,但睡前喝杯热牛奶是可以的。
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: V+ n& v/ h. I+ F" _: u# L 17.吃过油腻的东西之后勿吃甜点:吃过油腻的东西后再吃甜点,人体脂肪组织吸收多余的葡萄糖。淀粉,会使人体肥胖。" k3 X* w7 v0 j% b8 U* J
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18.吃过肥腻的东西后宜喝咖啡式茶:茶和咖啡含咖啡因,能刺激自律神经活动,促进脂肪代谢。6 P! _# C! H' L0 {- o' d0 M0 x1 W* F
, V+ G4 M* V; L, y 19.多些创新口味:这样能增进食欲,有利于补充人体所需要的多种营养。
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20.食盐不宜过多:盐摄入过多,易导致高血压。) [$ {* B) N7 V: I1 u
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21.多吃些颜色深的蔬菜:颜色深的蔬菜比颜色浅的含胡萝卜素、维生素b2、镁、铁等营养素更丰富。/ P! Y6 p! w1 S! m- Q% C
e8 Z2 f, P8 l. H$ _& \$ g( A 22.小孩食谱不应与大人一样:孩子食谱应营养全面,特别要注意补充有利于长身体的营养素。$ w- a0 k9 e3 `/ K7 e9 Q
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23.不可挑食、偏食:挑食、偏食会使营养不平衡。
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24.不可长期进食植物油:花生油、玉米油中易混杂强致癌物黄曲霉素,菜籽油中的芥酸不利于高血压、心脏病患者的健康。正确的用油应是一份植物油配0.7份动物油。 ~0 x K/ `6 }% `
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25.不要怕吃菜渣:纤维素能促进大肠蠕动,排除有害物质,预防肠癌。蔬菜有渣,只要不太韧,就应咽下去。
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# Q1 E0 G `0 [1 Z' q5 F 26.就餐时可听听优雅的音乐:优雅的音乐能提高副交感神经作用,促进消化和吸收,但不宜听跳跃、动荡、拍子太快的音乐。
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" Z! R/ w h) L/ D. b8 k2 Q 27.经常改变饮食方式:每天吃同样的东西,按同样方式饮食,久而久之营养就会失衡,因此要注意多样化。
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- u0 ] \* [# I6 ^ 28.不宜一边看电视(或看报)一边进食:看报看电视易使饮食时间过长,不知不觉吃多了。同时也分散精力,不能很好地品尝到食品的滋味。! E- _. z" {# z* I
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29.饮食时要宽怀:发怒、紧张、哀伤、忧虑,都会减弱消化吸收功能,也影响味觉。
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5 [; L6 D, F0 u' I7 M 30.共食比独食好:一人一份菜易引起营养失衡。多人共食品种多,每种吃一点易达到营养平衡。
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7 }6 p& }& l6 f) j' J8 m 31.钙质最好和醋一起摄取:醋能把钙质离子化,易于为人体所吸收。吃鱼类、骨类食品最好用醋烹制。
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8 h# N, p. o9 F' K, C# u$ u8 v& j/ ~/ g% p 32.每天一定要吃一次纤维食品:人体摄取了多余的脂肪和蛋白质,与大肠杆菌作用,会变成有害的腐败物。纤维质可把它们包围并排泄掉。
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33.喝酒前吃点东西:空腹喝酒,肝脏负担很大。维生素b族及氨基酸不足,则肝脏容易聚集脂肪。喝酒前吃点东西喝些水,还可以防止醉酒。
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5 T. t# u& N) F2 z1 G! Z 34.体虚者可多吃肉:因肉类蛋白质多,可增强体质。) L8 C F5 j5 x6 B' N+ i6 {/ {
9 {4 e( H& V0 h 35.尽可能吃较硬的食物:吃硬的食物能有效地锻炼牙龈及颚肌肉,还能促进消化液分泌。( c! V! j6 p. V6 ~
% V+ V" K. J. G+ N) ?- B 36.尽量避开燥音:强烈的噪音会使人神经兴奋,胃肠功能衰减,长此下去可使食欲减退,发生胃溃疡。
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37.不要站立进食:站立进食,交感神经作用活跃,可抑制胃肠正常功能发挥,这也常常是胃下垂、胃扩张及慢性胃炎的诱因。- ~% P: `' t, n6 r. Y, V
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38.不可吃烫食:常吃烫食,食道和胃易受损伤。5 U6 r0 y6 R$ Q. s8 z, L0 J) p
" ?, W4 n+ g% n' k" U% @9 f 39.按自己的速度进餐:与人一起吃饭不要随着人家速度的快慢,只有我行我素,消化功能才能充分发挥作用。
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40.不要食用大多的调味品:美国一项调查表明,胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品有一定的诱变性和毒性。多吃可导致人体细胞畸变,并会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用,还会诱发高血压、胃肠炎等病变。$ P) x- i5 M# P- z
; N0 Y( {) W- Y4 K 这些看起来很多,其实很多地方只要留意了就很容易做到,贵在知道后要坚持,最怕的是把错的当成对的,所以多了解这方面的资讯,会让自己的健康管理少走很多弯路哦,祝愿大家都有好胃口!健康吃喝,如果有经验和心得别忘了分享给大家哦: |
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