五脏保养—蛤蜊蒸姜

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青色养肝药膳/调养肝脏系统
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$ u$ l' C) T+ S: X; q+ B8 d% @材料：
1、蛤蜊1斤
2、姜50公克
- ?4 K0 D% U& h3、盐适量
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做法：
1、先将蛤蜊吐沙吐净。
' i8 v8 J9 T. l' g2、将蛤蜊、姜加水800cc蒸熟，当中加入一点点的盐调味，蒸好后喝汤即可。
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% P/ Y/ F% d6 i2 c9 n, V适应症：可滋阴养血，消除烦热、失眠症状。

功效：此蛤蜊蒸姜有清肝利湿、滋阴、攻坚散结的功效。
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' t1 S% y2 q& P, X8 M医师小叮咛：保持愉快好心情！
肝脏其中一项功能为舒畅情志，情志即人的精神、意识、思维、知觉、运动等，所以养肝、护肝的首要功课，就是维持心情愉快，千万不要让人生变成黑白的。